Questo elenco riunisce 80 cibi alcalini benefico per il pH del corpo. Possiamo avere un'idea del suo contributo approssimativo di alcalinità per 20 grammi osservando il +.
Più sono alte le cifre, maggiore è il contributo di alcalinità che il cibo in questione apporterà al nostro corpo e, di conseguenza, al nostro pH..
Oltre a questo fantastico elenco, possiamo aggiungere altri tipi di alcalinizzanti meno frequenti nella nostra dieta come polline d'api, succhi di verdura, germogli. Inoltre, sebbene non sia nell'elenco, non dimenticare l'acqua minerale stessa.
Inoltre, c'è un altro modo per sapere come regolare il pH: attraverso i minerali che il cibo contiene. La tabella seguente rappresenta la quantità di pH che ogni minerale contribuisce al corpo:
Nelle righe seguenti vi mostro un esempio di dieta per tre giorni che combina il 60% di alimenti alcalini e il 40% di acidi.
- Prima colazione: ciotola con la mela mescolata a pezzi di anguria, accompagnata da latte di mandorle.
- Cibo: insalata di rucola con olive nere e uva rossa. Servire con una ciotola di hummus (patè di ceci).
- Merenda: succo di melone naturale.
- Cena: frittata di zucca al forno e asparagi strapazzati.
- Prima colazione: tè verde con pane pita integrale e pomodorini.
- Cibo: porzione di frittata di spinaci e aglio accompagnata da insalata di avocado, noci, sedano e rucola.
- Merenda: latte di mandorla.
- Cena: carote caramellate alla cannella accompagnate da riso integrale con avocado, uvetta e mandorle. Servire questa combinazione saltata nel succo di limone.
- Prima colazione: succo di pera con una tazza di amarene, pezzi di anguria e nocciole o mandorle a piacere.
- Cibo: frittata di pollo con pomodorini, aglio e asparagi accompagnata da insalata di sedano, rucola, noci e pezzetti di mela.
- Merenda: Tè verde.
- Cena: patate al forno con olio d'oliva e accompagnate da frullato di salmone e mele.
- Normalmente, nel mondo occidentale, la colazione è il cibo più acido di tutti. Se non opti per le opzioni che ho menzionato, cerca di renderlo il più equo possibile.
- Non dimenticare il latte di mandorle. Senza dubbio è uno dei migliori alimenti alcalini che possiamo trovare. Ricchi di proteine, fibre e composti da una moltitudine di nutrienti, ti forniranno tutto ciò di cui hai bisogno.
- Un esercizio alcalinizzante si basa sulla corretta respirazione. Parte della disregolazione del pH si verifica a causa dell'avvelenamento respiratorio. Pertanto, dedica circa cinque minuti al giorno ad espirare e inspirare e vedrai come il tuo corpo ti ringrazierà..
- Evita cibi acidi come legumi, formaggi, mais, frutta conservata, alcol, riso e pasta.
- C'è un terzo gruppo alimentare quando si tratta di regolazione del pH. Stiamo parlando di cibi neutri. Come puoi intuire dal loro nome, non hanno né acidità né alcalinità. La sua assunzione non influisce in alcun modo sul nostro pH. Questo gruppo è costituito da un unico componente: l'acqua del rubinetto
- L'esercizio fisico è essenziale. Ciò mantiene il nostro corpo e il nostro metabolismo pronti per l'eliminazione delle tossine. In questo modo, il nostro pH sarà regolato in modo più efficace.
- Un altro motivo per la deregolamentazione è dovuto allo stress causato. Enrique González, direttore tecnico di Bioenergía Humana spiega che "abbiamo bisogno di un adeguato stato di salute mentale ed emotiva che ci aiuti a raggiungere un corpo alcalino".
Questo mi porta a consigliarti di evitare situazioni stressanti e rilassarti, altrimenti non contribuirai in alcun modo ai tuoi livelli di pH.
Un alimento alcalino ha la capacità di neutralizzare gli acidi e aumentare il nostro pH. Secondo il dottor Colbert, autore di The Seven Pillars of Health, "il corpo si sviluppa in un ambiente alcalino, poiché è più in grado di disintossicarsi in un tale ambiente che in uno acido".
Ecco perché l'ideale per mantenere livelli di pH adeguati è una dieta che combini il 60% di alimenti alcalini e il 40% di cibi acidi..
Per evitare carenze e diversi problemi di salute, dovresti mangiare cibi come frutta, verdura e liquidi come latte di mandorle o acqua minerale.
Prima di spiegare cos'è un alimento alcalino, è opportuno chiarire diversi concetti. Uno di questi è il pH.
L'acronimo pH corrisponde al termine “potenziale di idrogeno”, un coefficiente che indica il grado di acidità o alcalinità presente in qualche tipo di soluzione, corporea o meno..
Allora, qual è l'alcalinità?
Quando una soluzione è alcalina, significa che può neutralizzare gli acidi. Questo è espresso in base al grado di pH all'interno di una scala che va da 0 a 14.
Se un pH è a 7, significa che è neutro, mentre tra 7 e 14 sarà alcalino. Tra 0 e 6 sarà acido. La quantità di pH ideale per la nostra salute dovrebbe essere compresa tra 7,35 e 7,45, tendendo leggermente verso uno stato alcalino..
Non appena il nostro pH non rientra in questi parametri, tenderemo a subire una serie di problemi e carenze organiche..
Il processo attraverso il quale il pH varia i suoi livelli inizia nel momento in cui mangiamo qualsiasi tipo di cibo. Da questo ne estraiamo l'energia sotto forma di calorie, producendo un residuo che può essere alcalino o, al contrario, acido. Ciò dipenderà dal fatto che il nostro pH sarà nell'intervallo corretto o meno..
Se il pH non è compreso tra 7,35 e 7,45 entreremo in quello che è scientificamente chiamato "intervallo sintomo-malattia".
La causa della sofferenza dell'irregolarità può essere data per diversi motivi:
Ora, le conseguenze che il tuo corpo subirà saranno:
Le conseguenze di una differenza di pH possono essere fatali per il nostro corpo. Abituati all'idea che con un 6.9 corri il rischio di cadere in coma o morire direttamente.
Nonostante ciò, non c'è motivo di allarmarsi. Il nostro corpo è predisposto con sistemi tampone, una soluzione normativa che ci previene e ci protegge da questo tipo di problemi..
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