Il Risorse naturali dello Yucatan Sono molto diverse, anche se la più sfruttata per più di 150 anni è stata l'industria henequera. Si tratta di un'attività agroindustriale dedicata alla produzione e lavorazione tessile di manufatti quali corde, tappeti e sacchi a base di fibre estratte dall'henequen, pianta del genere Agave coltivato nello stato per detti scopi di sfruttamento.
I Maya chiamavano la pianta Ki. Fu durante il XIX secolo che fu colloquialmente conosciuto come "oro verde" per l'origine di questa attività economica che si svolgeva per lo più attraverso lo sfruttamento della manodopera Maya utilizzata per l'estrazione della fibra dalla pianta.
In questo modo è stata consentita la fabbricazione di prodotti necessari per l'attività agricola (come ad esempio per il confezionamento di fieno e paglia) oltre che marittima (per l'ormeggio delle barche)..
Per molti decenni, questa attività ha permesso allo stato di avere un'economia autosufficiente (motivo per cui l'impianto è sul suo scudo), poiché la grande esportazione di prodotti dalla penisola gli ha permesso di finanziare la crescita della regione grazie al guadagni di cambio ottenuti per l'uso di questo raccolto.
Tuttavia, l'industria avrebbe avuto un graduale declino, in particolare negli anni ottanta con la creazione di fibre sintetiche che avrebbero soppiantato la domanda di prodotti henequen fabbricati..
Ciò ha portato a una diversificazione di un'economia focalizzata su altre forme di produzione, principalmente nel settore agricolo primario, che attualmente comprende circa il sessanta per cento (60%) di tutta l'attività economica nello Stato..
Negli ultimi anni il settore primario è stato esemplare nella produzione di carne di tacchino e suino, oltre che di pollame nella sezione di carne di pollo e uova..
D'altra parte, la produzione di bestiame, concentrata per lo più tra le aree orientali e meridionali dello stato, con lo stato di Timizín che spiccava, ha presentato un grado di perdita del 20% nel 2006 nonostante si trovasse in aree classificate come le più importanti per il sviluppo di questa attività.
Tra tutte queste attività economiche sviluppate all'interno dello Stato, è la produzione di miele che dal 2009 occupa il primo posto in relazione alla produzione ed esportazione di apicoltura all'interno dell'intero territorio nazionale..
Mentre anche la pesca è stata importante, principalmente nella cattura di polpi e cetrioli di mare nei comuni di Progreso, Celestún e Dzilam de Bravo.
Il porto di Progreso, che si trova a nord a soli 36 chilometri dalla città di Mérida, è il principale collegamento di scambio turistico e commerciale tra il Golfo del Messico e il Mar dei Caraibi con un canale di navigazione di 12 metri e la capacità di servire mega crociere e traghetti turistici.
Un altro dei porti più importanti è Celestún per la sua grande attrazione turistica. È un sito del patrimonio mondiale con una riserva speciale nella biosfera con una grande diversità di fauna..
Si possono trovare uccelli acquatici come anatre canadesi (nella stagione migratoria), pellicani, aironi e albatros, ma i più attraenti sono i fenicotteri rosa che, grazie all'alta concentrazione di carotene, sono i più rosa del mondo..
Questa zona è da sempre dedicata allo sfruttamento salino. A est si trova il ranch Real Salinas, un tempo un grande emporio di estrazione del sale, uno dei più importanti del paese.
Notevole, invece, è anche la pesca di esemplari come la cernia, lo spinarolo, la corvina e il pámpano.
Un'altra area di grande attrazione turistica è la grotta di Balankché situata a 6 km da Chizen Itzá, essendo un sito di grande importanza storica e archeologica, era uno dei principali centri cerimoniali Maya.
Per questo motivo, si possono trovare numerosi pezzi autentici della popolazione Maya, da pezzi di ceramica, come piatti a gioielli cerimoniali, rendendo questo luogo uno dei più importanti gruppi sotterranei dell'intera regione..
Per quanto riguarda l'utilizzo della flora del luogo, studi scientifici hanno classificato un totale di 134 specie di piante di cui 122 autoctone mentre le altre 20 sono state coltivate per le loro diverse tipologie di utilizzo..
La stragrande maggioranza sono utilizzati per usi medicinali (molti dei quali sono stati praticati sin dalla civiltà Maya), seguiti da costruzioni mellifere, di uso commestibile per il bestiame e come combustibili di cui beneficiano sia le popolazioni rurali che quelle urbane..
Tra le specie che compongono tutta la fauna dello Yucatan possiamo evidenziare alberi come mogano, cedro e ceiba il cui legno è utilizzato per la stragrande maggioranza dei lavori di falegnameria oltre che per l'edilizia..
La ceiba è particolarmente importante per realizzare canoe e gommoni, mentre l'olio dei suoi semi è particolarmente utile per fare saponi..
Si stima che negli ultimi decenni, dopo il declino dell'industria henequera, ci sia stata una crescita accelerata di questi sistemi agricoli che hanno sostituito gran parte dei tropici messicani così come l'uso che viene dato ai suoli, influenzando in modo significativo l'ecosistema.
È stata prevista una crescita poco pianificata che ha messo in pericolo vari esemplari sia di flora che di fauna che, già prima, erano in pericolo di estinzione.
Tra la fauna, in particolare, sono presenti 291 specie di mammiferi censite in tutto lo Stato, di cui il 23% in protezione speciale, l'8% minacciato e un altro 9% in pericolo di estinzione, di cui si potrebbero evidenziare casi come il giaguaro, puma e cervo dalla coda bianca.
Il pauroso d'altra parte non ha ancora dati sufficienti sulla sua popolazione per metterlo in pericolo di estinzione ma la sua caccia è molto comune nelle comunità rurali
Mentre in categorie come gli uccelli si trovano la pijije, il germano reale messicano, il muso e il sonaglio, mentre negli esemplari marini la tartaruga embricata è particolarmente in pericolo di estinzione, rendendo illegale il suo commercio di uova che venivano consumate perché considerate forti afrodisiaci.
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