La banana ha numerose proprietà e benefici per la salute, soprattutto per la mente e l'umore: migliora la digestione, allevia il reflusso, migliora la salute del cuore, la vista e l'asma, previene l'anemia, i disturbi renali e le ulcere, è una fonte di potassio e manganese, e altri che ti spiegherò di seguito.
Oggi, le banane vengono coltivate in almeno 107 paesi e sono al quarto posto tra le colture alimentari mondiali in valore monetario. Si consumano più banane rispetto a mele e arance messe insieme.
Tra gli altri vantaggi, le banane aiutano la perdita di peso, mantengono un intestino sano, regolano la frequenza cardiaca, mantengono la salute degli occhi, riducono il gonfiore, proteggono dallo sviluppo del diabete di tipo 2, rafforzano il sistema nervoso ...
Essendo ricchi di pectine aiutano la digestione, aiutano anche ad eliminare i metalli pesanti.
Agiscono anche come prebiotici, stimolando la crescita di batteri benefici nell'intestino. D'altra parte, possono ripristinare gli elettroliti persi dopo la diarrea.
Una banana può fornire quasi il 10% del fabbisogno giornaliero di fibre. La vitamina B6 può anche proteggere dal diabete di tipo 2 e aiutare nella perdita di peso.
Sono relativamente facili da digerire e sono considerati non irritanti per il tratto gastrointestinale..
Le banane fanno bene al cuore. Sono ricchi di potassio, necessario per mantenere il battito cardiaco. Sono anche a basso contenuto di sodio, che aiuta a mantenere la pressione sanguigna.
Le banane possono aiutare a superare la depressione grazie al loro alto contenuto di triptofano, il precursore della serotonina.
Sono anche ricchi di vitamina B6 che aiuta a dormire bene..
Hanno una piccola ma significativa quantità di vitamina A, essenziale per proteggere gli occhi, mantenere una vista normale e migliorare la visione notturna.
Le banane, come molti altri frutti, sono ricche di composti antiossidanti e carotenoidi, oltre a un'adeguata combinazione di minerali che possono migliorare la salute degli occhi. È stato dimostrato che degenerazione maculare, cataratta, cecità notturna e glaucoma diminuiscono con la normale assunzione di banane e altri frutti simili.
Le banane contengono una grande quantità di fruttooligosaccaridi. Si tratta di carboidrati prebiotici che promuovono la crescita di batteri benefici nel tratto gastrointestinale migliorando l'assorbimento del calcio..
Alcune prove suggeriscono che il consumo moderato di banane può essere protettivo contro il cancro ai reni.
Le banane completamente mature (con macchie nere) producono un composto chiamato TNF-a. Questa è una citochina che si ritiene abbia il potenziale per aumentare il numero di globuli bianchi, rafforzando così il sistema immunitario e combattendo le cellule tumorali..
Inoltre, possono essere utili nella prevenzione del cancro del rene grazie ai loro alti livelli di composti fenolici antiossidanti..
Uno studio dell'Imperial College di Londra ha rilevato che i bambini che mangiavano solo una banana al giorno avevano il 34% in meno di probabilità di sviluppare l'asma.
Gli studi hanno dimostrato che i diabetici di tipo 1 che mangiano diete ricche di fibre hanno livelli di glucosio nel sangue più bassi rispetto ai diabetici di tipo 2 e possono avere livelli migliori di zucchero nel sangue, lipidi e insulina. Una banana media fornisce circa 3 grammi di fibra.
Le banane verdi sono un'ottima fonte di amido complesso e possono quindi aiutare a migliorare la sensibilità all'insulina..
Gli elettroliti come il potassio vengono persi in grandi quantità durante gli attacchi di diarrea e possono far sentire deboli le persone colpite. Le banane possono aiutare a promuovere la regolarità e ricostituire le riserve di potassio.
Aiutano a bilanciare il pH dello stomaco e migliorare lo strato di muco protettivo. Con questo aiutano ad alleviare il dolore. Il contenuto di fibre aiuta il cibo a muoversi rapidamente attraverso il tratto digestivo, prevenendo il reflusso.
Aiuta anche a proteggere lo stomaco dalle ulcere. A lungo termine aumentano il muco nello stomaco aiutando a proteggerlo dai danni dell'acido cloridrico. Le banane contengono anche inibitori della proteasi, che aiutano a uccidere i batteri dello stomaco che possono causare ulcere gastriche..
Bevande sportive, barrette energetiche e gel elettrolitici sono molto popolari oggi, ma gli atleti professionisti sono spesso visti mangiare banane subito prima e anche durante i loro sport..
Guardando il tennis, ad esempio, non è raro vedere giocatori che mangiano una banana tra una partita e l'altra..
Le banane sono particolarmente ricche di vitamina B6. Questa vitamina è importante per la creazione di emoglobina nel sangue.
La vitamina B6 è anche coinvolta nel mantenimento dei livelli di zucchero nel sangue, nella sintesi e nella scomposizione degli amminoacidi e nella produzione di anticorpi per una risposta immunitaria più forte. Una singola banana contiene un quinto dell'assunzione raccomandata di vitamina B6.
Oltre ad alti livelli di potassio e vitamina B6, le banane hanno alti livelli di vitamina C, magnesio e manganese. Sono anche un'ottima fonte di altre vitamine del gruppo B e piccole quantità di minerali come iodio, ferro, selenio e zinco..
Le banane contengono una buona quantità di fibre e diversi antiossidanti. Una banana di medie dimensioni (118 grammi) contiene anche:
Ogni banana contiene solo circa 105 calorie ed è composta quasi esclusivamente da acqua e carboidrati. Le banane contengono pochissime proteine e quasi nessun grasso.
I carboidrati nelle banane verdi (acerbe) sono costituiti principalmente da amido e amido resistente, ma quando la banana matura, l'amido viene convertito in zucchero (glucosio, fruttosio e saccarosio).
Contengono diversi tipi di potenti antiossidanti, comprese le catechine. Questi antiossidanti sono stati collegati a molti benefici per la salute, come un minor rischio di malattie cardiache e malattie degenerative..
Una banana di 16 cm ha un minimo di 90 calorie, circa un quarto delle calorie che ottieni da una barretta di cioccolato. Inoltre, circa la metà del contenuto di fibre delle banane è solubile..
Quando la fibra solubile raggiunge il tratto digerente, assorbe l'acqua e rallenta la digestione. Il cibo è costretto a stabilirsi nello stomaco per un po ', facendoti sentire pieno.
La ragione dei crampi è fondamentalmente sconosciuta, ma una teoria popolare accusa una miscela di disidratazione e squilibrio elettrolitico..
Tuttavia, gli studi hanno fornito risultati contrastanti su banane e crampi muscolari. Alcuni li trovano utili, mentre altri non trovano alcun effetto.
Detto questo, le banane hanno dimostrato di fornire un'eccellente nutrizione prima, durante e dopo l'esercizio di resistenza.
Come con molti frutti, le banane contengono una buona quantità di vitamina C. Una banana fornisce circa 10 mg di vitamina C, o circa il 15 percento dell'indennità giornaliera raccomandata. La vitamina C stimola il sistema immunitario e la salute cellulare e migliora l'assorbimento di altri nutrienti come il ferro.
La vitamina C è un importante antiossidante che neutralizza i radicali liberi dannosi nel corpo. Aiuta anche a mantenere sani i vasi sanguigni e incoraggia la produzione di collagene che tiene insieme muscoli, ossa e altri tessuti..
Poiché le vitamine del gruppo B si trovano più comunemente nei prodotti animali, può sorprendere che le banane siano un'ottima fonte di vitamina B-6, chiamata anche piridossina. Una banana fornisce il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamina B-6. Il corpo utilizza la vitamina B-6 per creare nuove cellule.
Le banane sono una buona fonte di manganese, un minerale necessario per ossa e metabolismo sani ... Una banana media fornisce circa 0,3 mg e gli adulti hanno bisogno di 1,8-2,3 mg di manganese al giorno.
Il potassio è un nutriente vitale in quanto aiuta a regolare la pressione sanguigna, che aiuta a mantenere il cuore funzionante correttamente.
Anche le nostre ossa hanno bisogno di questo potassio in quanto aiuta a ridurre l'escrezione di calcio, che è come le banane aiutano a ridurre il rischio di sviluppare l'osteoporosi e aiutano a mantenere le ossa forti man mano che invecchiamo.
Le banane possono aiutare a proteggere dalle ulcere gastriche o aiutare a curare quelle esistenti. Ciò è dovuto ad alcuni composti delle banane che creano una spessa barriera protettiva nello stomaco che può aiutare a difendersi dagli effetti dannosi dell'eccesso di acido cloridrico..
Oltre a questo, le banane contengono anche inibitori della proteasi che possono aiutare a uccidere alcuni batteri nello stomaco che causano ulcere..
Il potassio aiuta a regolare l'equilibrio dei liquidi nel corpo, quindi può aiutare ad alleviare lo stress sui reni, oltre a promuovere la minzione..
Questo può aiutare a prevenire l'accumulo di tossine nel corpo e accelerare il loro rilascio dal corpo aumentando la frequenza e il volume della minzione..
D'altra parte, ci sono polifenoli, composti antiossidanti nelle banane che hanno un impatto positivo sulla funzione renale e sull'accumulo di tossine, stimolando anche il corretto funzionamento dei reni..
Le banane sono ricche di ferro e aiutano a curare l'anemia, poiché il ferro è una parte essenziale dell'emoglobina che colora i globuli rossi.
Con questo non solo si previene l'anemia, ma si può aumentare la circolazione in tutte le parti del corpo, quindi ci sarà una maggiore ossigenazione delle varie parti degli organi, ottimizzando così la loro funzionalità..
E tu, quali altri benefici della banana conosci??
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