Il benefici dell'anguria per la salute sono numerosi: migliora la salute cardiovascolare, è antinfiammatorio, aiuta a mantenere la pelle, migliora le condizioni della pelle, previene la formazione di calcoli renali, migliora la digestione e altri che spiegherò di seguito.
L'anguria ha una moltitudine di nomi. Tra questi, troviamo alcuni come paitilla, aguamelón o anche anguria. Nella sua forma scientifica è chiamato come Citrullus Ianatus. È coltivato in tutto il mondo, ma la sua produzione principale è in Africa. Nell'area mediterranea invece è frequente vederlo fiorire nei mesi di giugno e luglio..
L'anguria si caratterizza per mostrare una crosta verdastra rigida ed ovale insieme ad un interno carnoso e rossastro. È proprio nel suo nucleo che osserviamo un gran numero di semi neri che possono misurare fino a 1 centimetro di lunghezza. Quando ingerito, il suo sapore lascia un gusto dolce oltre che morbido, risultando sempre piacevole al palato..
Prima di spiegare i diversi benefici dell'anguria, è necessario fare riferimento ad un tipo di nutriente essenziale di cui è composta: il licopene. Questa sostanza è un fitonutriente che agisce come antiossidante, portando una serie di benefici per la nostra salute come:
- Creazione di tessuti e organi sani.
- Disintossicazione da sostanze non benefiche per il corpo.
- Rafforzare il sistema immunitario e il sistema muscolare.
Inoltre, come con altri alimenti come i pomodori, il licopene è responsabile di dare il colore rossastro all'anguria. Più è scuro, maggiore è la concentrazione di questo fitonutriente.
Prima di tutto è necessario segnalare un paio di suggerimenti:
- In primo luogo, l'anguria deve essere al suo massimo punto di maturità per spremere al massimo i suoi diversi benefici.
- In secondo luogo, l'ideale sarebbe mantenere l'anguria a temperatura ambiente. In questo modo conserverà tutti i suoi antiossidanti.
Detto questo, i 13 incredibili benefici per la salute dell'anguria sono:
L'anguria migliora la salute cardiovascolare, regolando l'ipertensione, che è una delle principali cause di infarto nelle persone. In uno studio pubblicato dall'Università di Pardue e dall'Università del Kentucky, è stato confermato che l'anguria ha molteplici benefici per il cuore.
In tale ricerca, testata su animali, hanno ottenuto risultati in cui i topi nutriti con anguria avevano il 50% in meno di colesterolo LDL rispetto a quelli che non l'hanno ingerito..
Inoltre, l'anguria aiuta anche le donne in postmenopausa. La Florida State University ha pubblicato all'inizio del 2013 uno studio in cui diverse donne in postmenopausa hanno riscontrato un miglioramento della loro salute cardiovascolare dopo sei settimane di assunzione di estratti di anguria.
In un'altra indagine svolta dal American Journal of Hypertension, L'estratto di anguria avrebbe dimostrato di ridurre la pressione sanguigna e l'ipertensione.
Gli esperti ritengono che questa diminuzione del colesterolo si verifichi a causa della citrullina, che può anche controllare l'aumento di peso.
Quando si soffre di una malattia come il diabete di tipo 2, il nostro corpo inizia a smettere di produrre insulina, il che porta a problemi legati alla produzione cellulare. Di conseguenza, il livello di glucosio e zucchero nel sangue diventa difficile da regolare nel nostro corpo..
Ora, se prendiamo l'abitudine di consumare l'anguria, possiamo migliorare la creazione di insulina più facilmente grazie all'arginina che questo frutto contiene. Diversi studi lo hanno già dimostrato.
Pertanto, se soffri di diabete, non dimenticare di aggiungere una porzione giornaliera di anguria alla tua dieta..
Gli alti livelli di vitamina A che l'anguria fornisce al nostro corpo miglioreranno la tua salute ottica, aiutando lo sviluppo dei pigmenti della retina dei tuoi occhi.
Inoltre, la vitamina A aiuta a proteggerti dalla degenerazione maculare e dalla cecità notturna. Allo stesso modo, la luteina e la zeaxantina agiranno come potenti protettori..
In questo modo, non dimenticare che per notare questi cambiamenti dovrai mangiare detto frutto per lunghi periodi di tempo..
Non sai come lenire quei dolori muscolari durante e dopo l'allenamento? Beh, non devo dirti che il cibo ideale per queste occasioni è l'anguria. Per questo, ci sono diverse indagini che lo confermano:
- Secondo la ricerca, la citrullina e l'arginina presenti nell'anguria migliorano la circolazione sanguigna negli atleti. Inoltre, riduce i dolori del giorno successivo.
- Un altro studio simile ha osservato a sua volta che l'assunzione di citrullina e arginina avvantaggia solo gli atleti alle prime armi e coloro che iniziano a praticare qualche tipo di sport. Al contrario, non serviva a professionisti e atleti di alto livello che mangiavano anguria.
- Come se non bastasse, un altro studio di Giornale di chimica agricola e alimentare ha concluso che mangiare anguria rilassa i muscoli dopo una faticosa sessione di esercizio fisico.
Dopo aver letto questo, se stai iniziando a praticare qualche tipo di sport e vuoi ridurre i relativi dolori, non dimenticare di consumare regolarmente anguria o qualche derivato. Un chiaro esempio può essere il succo naturale.
L'assunzione di anguria migliora la circolazione sanguigna. Infatti, uno studio condotto da ricercatori della Texas A & M University, ha concluso che l'anguria ha effetti molto positivi per combattere l'impotenza.
Bhimu Patil, direttore del Center for Fruit and Vegetable Improvement presso l'Università del Texas, ha affermato che "l'anguria è una fonte di nutrienti con un effetto simile al Viagra, poiché ha effetti stimolanti sui vasi sanguigni e sulla libido".
Questo aiuto presente nell'anguria è dovuto in gran parte all'arginina, che porta ad un aumento della libido, riducendo così la frigidità..
In questo beneficio dobbiamo fare riferimento al potere del licopene, poiché agisce direttamente sul danno cellulare, e poiché è un antiossidante, combatte i radicali liberi.
Nelle parole del professor Jarzabkowski, "il licopene nell'anguria lo rende un frutto antinfiammatorio".
Inoltre, un altro dei componenti favorevoli dell'anguria è la cucurbitacina E, un composto chimico che riduce l'attività degli enzimi, che causano l'infiammazione nel nostro corpo. Allo stesso modo, il file Shock Medical Journal ha pubblicato un articolo nel 2006 in cui la colina è stata indicata come un regolatore dell'infiammazione cronica.
Infine, dobbiamo menzionare il manganese, un minerale che funge anche da potente antinfiammatorio.
Ancora una volta, gli antiossidanti entrano in scena. Il licopene combatte le cellule antitumorali che possono danneggiare la nostra salute.
L'anguria è l'alimento con la più alta percentuale di licopene nella sua composizione. Il National Cancer Institute afferma che "il licopene ha effetti chemiopreventivi sul cancro alla prostata, alla pelle, al seno, ai polmoni e al fegato".
Lo stesso Dr. Mercola ha affermato che “il licopene riduce la crescita dei tumori cerebrali. Inoltre, dopo aver privato i topi del licopene, il cancro al seno è germogliato nel loro corpo ".
L'anguria non contiene niente di più e niente di meno che il 92% di acqua nella sua composizione.
Detto questo, l'anguria ha alti livelli di potassio nella sua composizione (circa il 5% per ogni porzione), ed è anche un tipo di elettrolita che controlla i livelli di idratazione nel nostro corpo, oltre ad aiutare a ossigenare le cellule del corpo. Grazie a questi elettroliti possiamo evitare forti colpi di calore.
Ci sono un gran numero di malattie che si verificano a causa di un elevato consumo di carne, uova e latticini.
Tuttavia, grazie all'effetto alcalino dell'anguria, possiamo ridurre il rischio di soffrire di malattie derivate da questi alimenti.
Potresti aver mai sentito dire che l'anguria è un ottimo diuretico.
Cynthia Sass, redattrice di Salute, ha affermato che "l'anguria contiene fibre alimentari per la salute dell'apparato digerente, oltre al potassio, un minerale che aiuta a tenere sotto controllo la pressione sanguigna".
E in effetti lo è. È molto probabile che urini più del normale quando bevi l'anguria. Ciò è dovuto al potassio e ai suoi alti livelli di fibra alimentare, che aiutano l'eliminazione delle tossine e la naturale pulizia del corpo..
Questo vantaggio ha molto a che fare con l'aiuto che l'anguria dà alla nostra digestione. Grazie all'eliminazione delle scorie, possiamo evitare l'accumulo di acido urico nel sangue, che porta direttamente ad evitare i calcoli nel rene.
Prova a sostituire l'anguria con altri tipi di diuretici come il caffè o anche con le pillole dimagranti. Questo metodo sarà molto più sano, naturale e benefico per i tuoi reni..
Tutti vogliono guardarsi allo specchio e poter mostrare la propria pelle sana e giovane. Sapevi che l'anguria aiuta a raggiungere questo obiettivo? Due tipi di vitamine presenti nell'anguria agiscono qui: A - con il 17% - e C - con il 20% -.
- La vitamina A ha una struttura molecolare che accede agli strati inferiori della pelle. È lì che si trovano il collagene e l'elastina, riuscendo a combattere le rugosità della pelle. La Cleveland Clinic ha già ampiamente confermato questi vantaggi.
- La vitamina C, come la A, lavora per mantenere regolati i livelli di collagene. Inoltre, questa vitamina ci protegge dai raggi UVA e cancella le macchie scure sulla pelle. A sua volta, aumenta anche la velocità di guarigione.
D'altra parte, grazie alle sue alte percentuali di acqua, l'anguria aiuterà a idratare la nostra pelle in modo naturale in modo che appaia più liscia..
L'anguria è uno dei frutti con il più basso indice calorico che possiamo trovare.
In particolare, per ogni 154 grammi di anguria, mangeremo circa 46 calorie. Inoltre, facendo riferimento ai dati nutrizionali, osserveremo che ha livelli minimi di grasso.
A causa della citrullina che il corpo assorbe quando ingerisce l'anguria, ci sarà una diminuzione nella creazione di grasso. Questa goccia corrisponderà al blocco prodotto dalla citrullina bloccando la creazione di grassi, prevenendo così l'accumulo in eccesso all'interno del nostro corpo..
Inoltre, grazie alle sue alte percentuali in acqua, ci fanno sentire più sazi del normale..
Quindi ora lo sai: inizia a mangiare regolarmente l'anguria senza paura di guadagnare qualche chilo in più.
- Lo sapevi che l'anguria è sia un frutto che una verdura? A causa dei suoi alberi genealogici, l'anguria è curiosamente imparentata con cetrioli, zucche e zucchine, il che le conferisce quello status di frutta e verdura..
- Dall'anguria puoi sfruttare tutto. E quando diciamo tutto, ci riferiamo sia ai suoi semi interni che al suo guscio. Ciò è dovuto alla duplice natura che lo rende sia un frutto che un ortaggio..
- Le angurie arrivarono per la prima volta in Europa dagli arabi nel XIII secolo.
- Il loro peso varia solitamente tra i 3 ei 6 chili. Ora, l'anguria più grande del mondo pesava un totale di ... 122 chili!!
- Anche se suona strano, non è raro trovare angurie giallastre all'interno. Il suo sapore è simile a quello del melone, anche se non smette di essere un'anguria..
- Un metodo utilizzato per scegliere le angurie della migliore qualità è affidarsi a quelle con suoni vuoti. Più suona vuoto, meglio sarà.
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