Caratteristiche della tilapia, riproduzione, alimentazione, specie

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Philip Kelley

Il Tilapia Includono un gruppo di pesci provenienti dall'Africa che vengono utilizzati dall'uomo principalmente per la loro elevata produttività e le caratteristiche di rapido sviluppo. I generi a cui appartengono questi pesci sono tipici Oreochromys, Tilapia e Sarotherodon.

Di questi generi il più importante è Oreochromis, che comprende 32 specie di pesci, la maggior parte dei quali sono gravemente colpiti dalle attività umane e sono inclusi in preoccupanti categorie di minacce globali. L'ibridazione con specie dello stesso genere introdotte nelle aree di distribuzione delle altre, rappresenta una delle minacce più forti.

Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) di Bob Walker nella Repubblica Democratica del Congo nel 1988 [CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)]
Tre di queste specie sono di grande interesse economico. La tilapia blu, del Nilo e rossa sono le più utilizzate nelle attività di produzione di stagni agricoli in tutto il mondo. Queste specie possono tollerare un'ampia varietà di condizioni che le rendono facili da riprodurre e allevare..

Le tilapie hanno generalmente un'attività diurna. Durante il giorno si nutrono e si riproducono e durante la notte di solito si spostano in acque profonde..

Indice articolo

  • 1 Caratteristiche generali
  • 2 Tassonomia
  • 3 Riproduzione
    • 3.1 Assistenza genitoriale
  • 4 Cibo
  • 5 specie
    • 5.1 La tilapia blu (Oreochromis aureus)
    • 5.2 Tilapia nera (Oreochromis mossambicus)
    • 5.3 Tilapia rossa (Oreochromis niloticus)
    • 5.4 Problemi introduttivi
  • 6 Riferimenti

Caratteristiche generali

Questi pesci hanno caratteristiche tipiche dei ciclidi (famiglia Cichlidae). Sono pesci appiattiti lateralmente con una linea laterale incompleta che è tipicamente interrotta a livello della pinna dorsale e hanno corpi profondi. Il corpo è rivestito da scaglie cicloidi relativamente grandi e abbastanza resistenti.

Le pinne dorsale e anale hanno spine forti e raggi molli; le pinne pelviche e pettorali sono più grandi e anteriori, il che consente loro migliori prestazioni nel nuoto e manovrabilità. Il numero di scale, il numero di vertebre e il numero di spine branchiali è variabile e caratteristico di ciascuna specie..

I maschi hanno bocche ben sviluppate e gonfie. Gli adulti hanno una dentatura tricuspide, associata ad abitudini erbivore, sebbene consumino un'ampia varietà di risorse durante il loro sviluppo..

I corpi di tilapia hanno tipicamente barre verticali leggermente colorate che contrastano poco con la sorprendente colorazione. Ciò conferisce a questi pesci la capacità di cambiare colore in risposta ai cambiamenti delle condizioni ambientali controllando i cromatofori..

Gli occhi sono ben sviluppati il ​​che dà loro una buona visibilità, hanno anche grandi narici e un'evidente linea laterale.

Tassonomia

La tassonomia e la classificazione della tilapia è piuttosto confusa ed è soggetta a continui cambiamenti a causa della somiglianza morfologica di molte delle specie e dei generi correlati..

Attualmente il genere Oreochromis ha 32 specie riconosciute. Altri generi di tilapia come Sarotherodon Y Tilapia hanno rispettivamente 13 e 7 specie.

Riproduzione

Questi pesci raggiungono lo sviluppo sessuale molto rapidamente, quindi la specie può costituire un rischio ecologico quando viene introdotto in aree in cui non è autoctono. Le specie di tilapia raggiungono la maturità molto rapidamente. Ciò avviene, poiché raggiungono un peso compreso tra i 30 ei 50 grammi e possono riprodursi in acque dolci e salmastre.

Le femmine possono deporre diverse uova all'anno. In condizioni di temperatura molto favorevoli possono effettuare da 4 a 5 posate in un anno. Il numero di uova per covata varia in base allo sviluppo delle femmine. Nonostante ciò, il numero totale di uova varia tra 200 e 2000 nelle specie meglio studiate..

Quando la femmina è pronta per l'accoppiamento, generalmente scende nella colonna d'acqua e va sul fondo dove i maschi hanno predisposto una sorta di recinto o nido per le uova, che può raggiungere i due metri di diametro e 60 cm di profondità..

Dopo un breve corteggiamento presentato dal maschio, la femmina inizia a deporre le uova, che vengono fecondate quando le femmine ovipositano..

Assistenza genitoriale

Una volta fecondate, le uova vengono protette dalla femmina nella sua cavità orale dove vengono protette fino alla schiusa. Dopo un breve periodo di incubazione che va da tre giorni a tre settimane, a seconda della temperatura e della specie, le uova si schiudono..

Gli avannotti possono rimanere in bocca per un periodo di due settimane. Dopo il rilascio, rimangono vicini alla madre per alcuni giorni e, quando minacciati, si ritirano rapidamente alla bocca della madre. Gli avannotti si depositano quindi in zone con acqua bassa.

Il periodo di cura dei genitori degli avannotti può essere esteso per un periodo da due a tre settimane. In alcune occasioni i maschi possono proteggere le uova in bocca, tuttavia, vengono spesso consumate da questo.

La femmina riprende le sue attività di alimentazione dopo aver abbandonato i piccoli e recupera rapidamente le condizioni delle sue ovaie, circa quattro settimane, per prepararsi ad una nuova deposizione delle uova..

Alimentazione

In natura questi pesci si nutrono di un'ampia varietà di articoli. Nelle prime fasi di crescita, gli avannotti si nutrono di fitoplancton e zooplancton. I detriti sono anche un'importante risorsa nella dieta.

Dopo le prime fasi, i giovani assumono una dieta più complessa e varia che include un gran numero di crostacei acquatici come copepodi e cladocerani..

Oltre a questi, consumano altri invertebrati assortiti che vivono sul fondo, dai quali possono estrarre pezzi. Possono consumare vari insetti acquatici e le loro larve, oltre a vermi e gamberetti. A causa dell'ampio spettro della dieta degli individui in crescita, sono considerati onnivori / carnivori.

Gli adulti della maggior parte delle specie hanno la tendenza ad essere erbivori, potendo consumare dalle alghe alle piante acquatiche e alla vegetazione ripariale..

È stato anche riportato che in determinate situazioni, quando la disponibilità di cibo è bassa, individui di taglia più grande possono trarre vantaggio da pesci più piccoli di altre specie e persino mangiare membri della stessa specie.

Negli habitat in cui sono stati introdotti in ambienti naturali, sono riusciti a spostare ed eliminare le specie autoctone poiché si nutrono anche delle loro uova..

Specie

Ci sono tre specie più importanti trovate sotto il nome di Tilapia, Oreochromis aureus, Oreochromis niloticus Y Oreochromis mossambicus.

Tilapia blu (Oreochromis aureus)

Tilapia blu (Oreochromis aureus). Fonte: Michael Rupert Hayes / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Questa specie è riconosciuta dalla presenza di 14-17 raggi nella pinna dorsale, tra 11-15 raggi spinali anali, 8-11 raggi anali molli e tra 28-31 vertebre. Gli adulti hanno un osso preorbitale stretto. La mascella faringea inferiore ha una lama corta, la mascella inferiore non supera il 36% della lunghezza della testa.

La pinna caudale non ha strisce verticali scure ma il margine distale è rosa o rosso vivo. Nelle femmine da riproduzione è di solito di colore arancione. I maschi riproduttori hanno un colore bluastro intenso e brillante sulla testa e un rosa più intenso sulla pinna caudale..

Questa specie raggiunge la maturità in un intervallo ottimale tra 13 e 20 cm. Possono raggiungere lunghezze fino a 46 cm con un peso massimo di 2 kg. È una specie tollerante al freddo, presente a temperature che variano tra 8-30 ° C.

Inoltre tollera condizioni abbastanza salmastre. Tende ad essere territoriale in spazi ristretti, abitando stagni, bacini caldi, laghi e ruscelli sia in acque libere che in spazi confinati da rocce e vegetazione..

Tilapia nera (Oreochromis mossambicus)

Tilapia nera (Oreochromis mossambicus). Fonte: Greg Hume / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

La tilapia nera può occupare vari habitat di acqua dolce e salmastra, generalmente fino a 12 metri di profondità nello specchio d'acqua e con temperature comprese tra 17 e 35 ° C. Il range di maturità riproduttiva è compreso tra 6 e 28 cm, raggiungendo una lunghezza media totale di 35 cm..

Ha 15-18 spine dorsali, 10-14 raggi molli sulla pinna dorsale, 3 spine anali, 7-12 raggi anali molli e 28-31 vertebre. Il muso è lungo, la fronte ha squame relativamente grandi. Hanno due scaglie tra gli occhi seguite da una fila continua di nove scaglie fino alla pinna dorsale.

I maschi hanno un muso affilato rispetto alle femmine e hanno mascelle allargate. I maschi e le femmine non riproduttori hanno colori vivaci con 2-5 macchie laterali. I maschi riproduttori sono tipicamente neri con parti inferiori bianche.

È una specie eurialina, il che indica che supporta un intervallo di salinità elevato. Predilige habitat estuari o corpi lacustri vicini al mare senza occupare estuari permanentemente aperti e mare aperto. Inoltre, può tollerare ambienti con bassa disponibilità di ossigeno..

Tilapia rossa (Oreochromis niloticus)

Tilapia rossa (Oreochromis niloticus). Fonte: Sahat Ratmuangkhwang / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

La tilapia rossa è caratterizzata dalla presenza di 15-18 spine dorsali, 11-13 raggi molli dorsali, 3 spine anali, 9-11 raggi anali molli e 30-32 vertebre. La maturità riproduttiva viene raggiunta in un intervallo compreso tra 6 e 28 cm. Raggiunge lunghezze fino a 60 cm e pesa 4,3 chilogrammi.

È una delle tilapia con la massa corporea più alta, la testa è relativamente piccola rispetto ad altre specie. Nei maschi sessualmente maturi, le mascelle non sono molto allargate e occupano circa il 30% della lunghezza della testa. La papilla genitale del maschio non ha nappe.

La caratteristica più notevole di questa specie è la presenza di strisce verticali regolari per tutta la profondità della pinna caudale. I maschi adulti sono generalmente di colore rosa-bluastro, con gola scura, ventre, pinne anale e pelviche. Le femmine hanno una colorazione marrone-argenteo e sono chiare ventralmente..

La specie non tollera molto le basse temperature o le condizioni salmastre, tuttavia può sopravvivere con un piccolo gradiente di salinità. La sua attività è prevalentemente diurna. È la specie di tilapia più importante al mondo nell'allevamento ittico e nelle attività di produzione di consumo.

Tilapia Fish Farm USDA NRCS CA [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]

Problemi introduttivi

Molti dei paesi in cui le specie di tilapia sono state introdotte negli ecosistemi naturali, intenzionalmente o per caso, hanno segnalato un certo grado di impatto ecologico. Le caratteristiche aggressive e voraci di molte specie le rendono altamente competitive rispetto alle specie autoctone.

L'alto tasso di riproduzione e il rapido sviluppo hanno permesso a questa specie di superare facilmente la concorrenza e di soppiantare altre specie. Quest'ultimo ha causato in molte località in cui sono state introdotte, un calo critico delle specie locali e persino la loro estinzione..

D'altra parte, l'introduzione della tilapia del Nilo, molto adattabile a un ampio intervallo di temperature e altre condizioni ambientali, ha provocato l'ibridazione con altre specie di Oreochromis, che intacca irreversibilmente l'integrità genetica di queste popolazioni e che attualmente sono molto vicine alla scomparsa.

Riferimenti

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