Atlantic Pistacia è una specie arborea appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae. È comunemente noto come lingua di pecora, pistacchio selvatico o piantina. È una pianta che cresce spontanea nella zona occidentale e orientale dell'Iran. Vive nelle foreste naturali e ha molteplici proprietà medicinali.
Il pistacchio selvatico è un albero molto ramificato che può raggiungere i 12 m di altezza. La sua corteccia è grigia o nerastra con molte fessure. Le foglie sono composte dispari-pennate, sono lunghe circa 15 cm, e sono composte da 5-9 foglioline, che a loro volta sono lunghe circa 5 cm..
I fiori maschili si trovano su amenti verde-giallastro e i fiori femminili crescono in lunghi grappoli rosso-rosati. I frutti sono disposti in grappoli lunghi 15 cm, inizialmente sono drupe rosse, e bruno-nere quando maturano..
Il frutto del pistacchio selvatico è un'importante fonte di cibo, tuttavia la sua commercializzazione non è così pregiata come i frutti della specie Pistacia Vera. Possono essere necessari fino a 200 anni prima che le piantine raggiungano un diametro di 1 mo fino a 2 m.
L'oleoresina è uno dei suoi oli essenziali ed è presente nell'essudato che fuoriesce dallo stelo dopo aver subito una ferita o un danno. Questa resina anticamente veniva masticata per produrre un buon alito e per rinforzare le gengive.
Questo albero è usato per trattare ferite, disturbi gastrointestinali, vertigini, antisettico, mancanza di appetito, astringente, lassativo, emmenagogo, diuretico e carminativo. Recentemente è stato accertato che esercita attività antiossidante, antibatterica, antimicotica, antidiabetica, antiulcera, antitumorale e anticolinesterasica.
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L'almácigo è un albero deciduo molto ramificato, ha un'ampia chioma e può raggiungere i 12 m di altezza. La corteccia di questo albero è grigia o nerastra e gli individui più anziani hanno molte squame.
Le foglie sono pennate dispari, lunghe fino a 15 cm e presentano da 5 a 9 foglioline di circa 5 cm di lunghezza, la cui morfologia è oblungo-lanceolata, asimmetrica alla base e deformata dalle galle viola.
La piantina è una specie dioica. In entrambi gli individui (maschio e femmina) si sviluppano fiori senza petali e poco appariscenti.
Da parte loro, i fiori maschili si trovano in amenti verde-giallastri e i fiori femminili crescono in lunghi grappoli rosso-rosa..
Il frutto di questo albero è una drupa carnosa, inizialmente di colore rosso e nero-brunastra a maturità. I frutti sono disposti in grappoli lunghi fino a 15 cm e hanno un aspetto appuntito..
-Regno: Plantae
-Phylum: Tracheophyta
-Classe: Magnoliopsida
-Ordine: Sapindales
-Famiglia: Anacardiaceae
-Genere: Pistacia
-Specie: Atlantic Pistacia Desf.
Alcuni sinonimi per questa specie sono: Lentiscus atlantica, Lentiscus mutica, Pistacia atlantica subsp. cabulica, Pistacia atlantica var. latifolia, Pistacia atlantica subsp. mutica, Pistacia cabulica, Pistacia chia, Pistacia mutica F. multiplayer.
Il pistacchio selvatico si trova come parte della flora delle foreste termofile, tra 150 e 900 metri sul livello del mare. I pistacchi selvatici possono essere trovati naturalmente in abbondanza e stabiliscono formazioni note come almacigares. Inoltre, si sviluppa su pendii e anfratti..
Questa specie resiste allo stress idrico e cresce anche in ambienti molto aridi. È distribuito in Nord Africa, nel Mediterraneo orientale o nelle Isole Canarie, tra gli altri..
Il suo habitat è stato fortemente influenzato dallo sfruttamento agricolo e forestale, che ha determinato la riduzione del territorio a disposizione per la sua crescita..
La resina o l'estratto di gomma di Atlantic Pistacia È usato per trattare malattie del fegato, disturbi digestivi, problemi neurologici, problemi respiratori e infezioni parassitarie. Serve anche come antinfiammatorio e immunomodulatore.
Il pistacchio selvatico è stato studiato per le sue attività gastroprotettive e antibatteriche nei confronti Helicobacter pylori resistente al metronidazolo. Negli studi clinici sono stati dimostrati effetti benefici contro l'infezione e la colonizzazione da parte di questo batterio, dove l'alfa-pinene è evidenziato come responsabile di questo effetto protettivo..
Il pistacchio è composto da acidi grassi insaturi, steroli, triacilgliceroli, tocoferoli, fenoli e pigmenti nel suo olio.
Alcuni dei composti presenti nell'olio di semi di pistacchio selvatico sono la feofitina, la luteoxantina, la neoxantina, la violaxantina, la luteina, il carotene e la clorofilla a.
Altri composti importanti sono l'acido caffeico, l'acido cinnamico, il pinoresinolo, la vanillina, l'acido cumarico e l'acido ferulico. Questi fenoli sono noti per la relazione diretta tra il contenuto totale nelle piante e l'azione antiossidante.
Il frutto del letto di semina viene utilizzato in forma macinata dai nativi dell'Iran per aromatizzare il cibo.
Per il suo alto contenuto di acidi grassi insaturi, è benefico per le diete, oltre ad essere utilizzato come olio per insalate o per la produzione di margarina..
Un altro uso del letto di semina è l'uso della sua resina per realizzare vernici, lacche e dare un buon odore alle case.
Funge da modello di innesto per l'albero Pistacia Vera (alfóncigo o pistacchio), per aumentare la produzione di noci di questa specie (pistacchi).
Il letto di semina è stato molto sfruttato per l'utilizzo del suo legno, che è solido, aromatico e si presenta con vari colori. Inoltre, il legno è molto utile come legna da ardere per gli zuccherifici..
Il letto di semina richiede una posizione alla luce diretta del sole, un terreno leggero con un buon drenaggio e profondo. Può crescere senza problemi in terreni asciutti.
Non è una specie resistente al freddo, quindi si consiglia di coltivarla in zone aride o calde.
La potatura viene effettuata durante la primavera. Le piante vengono coltivate in modo dioico se si vuole ottenere il seme. Inoltre, di solito viene coltivato vicino alla specie Pistacia Vera.
Bisogna fare attenzione contro l'attacco di funghi che causano il marciume radicale.
Per la sua propagazione, il seme deve essere idratato per 16 ore in acqua alcalina, o da 3 a 4 giorni in acqua calda e seminato alla fine dell'inverno, al freddo o in serra..
Inoltre, il seme può essere stratificato a freddo per aumentare la germinazione. Le piantine dovrebbero essere conservate per almeno un mese in condizioni di serra o durante il loro primo inverno.
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