La gente spesso me lo chiede a cosa serve la chimica e quanto lo vedo attraente. Di solito non metto molta enfasi sulla risposta poiché le persone tendono a pensare che la chimica sia noiosa.
Lo associano a molti numeri e lettere e bastoncini che collegano quelle lettere, quindi mi limito a dire che mi piace la chimica, ma la realtà è più profonda.
La chimica è la scienza del cambiamento. Studia la materia ei cambiamenti che si verificano in essa e lo trovo affascinante.
Essere in grado di apportare modifiche da una prospettiva molecolare o atomica, avere una sostanza e poi averne una diversa, o un composto che può essere un veleno mortale e trasformarlo in un nutriente essenziale per il corpo, può forse suonare un po 'ostentato o pomposo.
Tuttavia, il fatto di avere un composto grigio e trasformarlo in uno dorato fa pensare agli antichi alchimisti che pensavano di poter trasmutare il piombo in oro (Binogi, 2014).
La chimica è la scienza centrale, i suoi confini si sovrappongono alla fisica (termodinamica, meccanica quantistica, astronomia, ecc.) E alla biologia (biochimica, biologia molecolare, ecc.) E il suo utilizzo si estende ai campi della medicina, della farmacologia, della scienza dei materiali, dell'elettronica , informatica e molte altre aree.
La chimica è ovunque e siamo tutti, consciamente o inconsciamente, chimici. Quando cuciniamo, quando laviamo i vestiti o anche quando respiriamo stiamo facendo molte reazioni chimiche.
La differenza tra fare chimica inconsciamente e farlo consapevolmente è che, facendolo con consapevolezza, diamo spazio per migliorare e creare sostanze chimiche che rendono la vita più facile, come migliori prodotti per la pulizia, migliori medicine e anche una migliore nutrizione Importante?, 2015).
Ovviamente, come ogni altra cosa, la chimica può essere sfruttata al meglio così come male. Si può usare la chimica per produrre esplosivi, veleni e droghe o prodotti inquinanti oppure si può usare la chimica per realizzare fuochi d'artificio, medicinali o materiali riciclabili rispettosi dell'ambiente (IUPAC / OPCW, 2013).
Uno degli usi principali della chimica, e certamente uno dei più remunerativi, è nell'industria.
Non è un'esagerazione affermare che l'emergere dell'industria si è concentrata sullo sviluppo della chimica; ora possiamo creare polimeri sintetici e leghe superiori per la produzione di merci più efficienti ed efficaci.
Utilizzando i principi della chimica siamo in grado di estrarre diversi tipi di metalli e anche creare diversi tipi di plastica..
Le materie plastiche ei metalli sono utilizzati in tutti gli aspetti della società, dall'ufficio, al settore immobiliare, all'industria dei trasporti (automobile, treno, ecc.), All'industria elettrica, all'industria manifatturiera e all'industria alimentare..
I metalli e le plastiche creati vengono utilizzati per costruire dispositivi elettronici (telefoni, tablet, ecc.), Automobili, attrezzature di laboratorio, attrezzature ospedaliere, ecc. (Helmenstine, 2014).
Nell'industria alimentare, i prodotti chimici vengono utilizzati per esaltare il sapore del cibo, conferirgli colore o addirittura conservarlo più a lungo..
Alimenti diversi devono passare attraverso processi chimici per eliminare batteri, microrganismi o sostanze tossiche dannose per l'uomo..
L'avvento della medicina scientifica ha consentito una diagnosi rapida e un trattamento efficace di malattie e malattie, riducendo la mortalità e migliorando la qualità della vita..
La chimica è il fondamento della medicina. Gli esseri umani usano reazioni chimiche per creare farmaci per un ampio spettro di malattie e / o usano piante medicinali e animali.
Le reazioni chimiche si verificano nelle piante e negli animali, determinando la formazione di sostanze in alcune piante e animali che possono essere utilizzate per trattare le malattie.
La chimica è importante per la vita di tutti i giorni, perché fornisce medicine (jasonsolomon40, 2013).
Malattie come poliomielite, morbillo, tubercolosi e rabbia presentavano in passato grandi difficoltà per la medicina, le persone morivano per queste malattie che oggi sono curabili con un semplice vaccino.
Negli anni '90, contrarre la malattia dell'AIDS era praticamente una condanna a morte. Personaggi come il cantautore Freddie Mercury e lo scrittore di fantascienza Isaac Asimov tra migliaia di altre persone in tutto il mondo morirono di AIDS in quel momento..
Oggi esistono trattamenti antiretrovirali che, pur non eliminando la malattia, mantengono in salute l'individuo per un tempo indefinito.
Tutto è fatto di sostanze chimiche. Le persone sono fatte di sostanze chimiche. Anche i loro cani. Le scrivanie, anche il sole, la terra, gli alberi, il cielo sono sostanze chimiche.
Il cibo è fatto di sostanze chimiche (Helmenstine, What Is the Importance of Chemistry?, 2017).
Molti dei cambiamenti che osservi nel mondo intorno a te sono causati da reazioni chimiche. Gli esempi includono cambiare il colore delle foglie, cucinare il cibo e pulire.
Usiamo la chimica quando cuciniamo, quando ci laviamo, quando mangiamo, quando ci prepariamo, quando giochiamo, quando pensiamo, infatti, usiamo sempre la chimica. Aumentare le nostre conoscenze in chimica è essenziale se vogliamo migliorare il nostro stile di vita quotidiano (Daga, S.F.).
La chimica è importante anche per l'ambiente. Quando si è consapevoli degli effetti nocivi di gas come l'anidride carbonica e il metano (a causa dell'effetto serra), è possibile scolpire facilmente soluzioni per ridurne gli effetti sull'ambiente..
Se hai una conoscenza minima dell'importanza e dell'uso della chimica puoi aiutare a salvare l'ambiente in larga misura.
La chimica è una scienza e come tale è essenziale per il progresso della tecnologia. Industrie, aziende, centri di ricerca e principalmente università si dedicano alla ricerca e alla generazione di nuova conoscenza.
L'area della ricerca è attualmente molto richiesta nel mercato del lavoro in molti paesi, e non solo la chimica ma altri campi come la fisica, la biologia o l'ingegneria hanno un grande impatto sulla nostra società.
La ricerca su nuovi materiali, nanotecnologia, biomedicina e chimica ambientale sono alcuni esempi dell'uso della chimica che porta alla creazione di progressi tecnologici per migliorare la qualità della vita (Munroe, 1925).
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