Il obesità infantile È un problema di salute caratterizzato da quantità eccessive di grasso corporeo nei bambini. Nello specifico si tratta di un accumulo di grasso neutro nel tessuto adiposo che supera il 20% del peso corporeo.
A sua volta, il sovrappeso è il peso corporeo in eccesso per una data altezza da grasso, muscoli, ossa, acqua o una combinazione di tutti questi fattori. Il sovrappeso, l'obesità e il resto dei problemi derivati dal peso sono uno squilibrio calorico, in cui vengono bruciate molte meno calorie di quelle consumate. I fattori possono essere genetici, comportamentali e ambientali.
Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), l'obesità infantile sta crescendo a un ritmo allarmante, raggiungendo 42 milioni di bambini in sovrappeso in tutto il mondo. Ad esempio, in paesi come gli Stati Uniti, è raddoppiato nei bambini e quadruplicato negli adolescenti negli ultimi 30 anni.
Questa tendenza preoccupante ogni giorno pesa di più in modo socio-economico nei paesi sviluppati e nelle potenze emergenti, come il Messico o il Brasile, ma fortunatamente queste abitudini malsane possono essere modificate.
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Per l'OMS, una persona con un indice di massa corporea (BMI) uguale o superiore a 25 determina il sovrappeso. Se il BMI è uguale o superiore a 30 è l'obesità. Va notato che, sebbene come regola generale fungano da buon metro per identificare il problema del grasso, è importante considerare il BMI come un'indicazione perché potrebbe non corrispondere allo stesso livello di spessore per tutte le persone.
L'obesità è uno dei principali problemi del 21 ° secolo, assumendo un grande fattore determinante per la salute e il benessere di chi ne soffre. In uno studio sviluppato dalla DUKE-NUS Graduate Medical School di Singapore, hanno sostenuto che un bambino con obesità dall'età di 10 anni, significherà un costo medico di circa 13.000 euro in più per tutta la vita rispetto a un bambino con un peso normale.
È una malattia preoccupante poiché i bambini obesi e in sovrappeso tendono a rimanere tali in età adulta, aumentando le possibilità di soffrire di malattie cardiovascolari o diabete in tenera età. Inoltre, essere in sovrappeso o obesi può portare a una bassa autostima e depressione..
Queste malattie non trasmissibili (NCD) causano 35 milioni di morti all'anno, la maggior parte delle quali in età molto premature. Questa quantità potrebbe diminuire in modo significativo per combattere l'obesità infantile e modificare le abitudini alimentari. Non supporrebbero solo un beneficio per la salute, ma anche un sollievo per la socioeconomia dei paesi.
Secondo Vague (1947), l'obesità è associata in base alla distribuzione del grasso in eccesso, distinguendo due tipi:
Sebbene ci siano discrepanze nella comunità scientifica, la distribuzione del grasso centralizzata e generalizzata è la più frequente nei bambini e negli adolescenti che soffrono di obesità..
L'obesità e il sovrappeso hanno come principale fattore scatenante lo squilibrio energetico tra le calorie consumate e quelle consumate. Ciò è promosso principalmente attraverso:
Attualmente il mercato offre un'ampia varietà di alimenti ricchi di grassi saturi, zuccheri, acidi grassi trans o sale, oltre a bevande zuccherate. Sono prodotti che forniscono molte calorie ma pochi nutrienti essenziali per il corpo come vitamine o minerali.
La facilità di reperire questi prodotti in qualsiasi esercizio alimentare o la pubblicità diretta ai minori, favoriscono un mercato attrattivo che innesca enormi consumi..
Giochi all'aperto, escursioni o altre attività fisiche hanno portato negli ultimi anni a trascorrere del tempo extracurricolare davanti alla televisione, al computer, al telefono cellulare o alle console per videogiochi.
Questo nuovo stile di vita nei bambini incoraggia ulteriormente i problemi di peso, nonché un deterioramento della loro crescita e salute a causa della mancanza di esercizio o sport.
Sebbene sia stato oggetto di ricerca per molti anni, non è stato fino al 2013 che la rivista scientifica americana Giornale internazionale dell'obesità, ha pubblicato uno studio in cui ha dimostrato che ci sono fino a 32 geni ereditati identificati come fattori di
rischio di obesità.
Sebbene le varianti genetiche scoperte siano poche, servono a confermare che i figli di genitori obesi hanno maggiori probabilità di soffrire di problemi di peso.
Sono molte le conseguenze che l'obesità o il sovrappeso promuovono. Di solito sono classificati in effetti psicologici o emotivi o fisici.
Una società segnata dalle apparenze e dall'estetica può innescare alcuni effetti psicologici nei bambini obesi come:
Gli effetti sull'organismo del bambino obeso sono tra i più svariati, anche se se ne possono evidenziare tre in particolare: insulino-resistenza, sindrome metabolica e diabete di tipo 2.
L'insulina è un ormone che nutre le cellule con il glucosio (o lo zucchero) del cibo. Grazie a questo processo otteniamo l'energia necessaria per la nostra vita quotidiana.
Il problema sorge quando queste cellule non lasciano passare l'insulina e il glucosio finisce per circolare nel sangue in eccesso. Ciò provoca danni all'organismo che, aggiungendo calorie in eccesso e un'attività insufficiente, scatenano il diabete.
Sviluppato diabete di tipo 2, è comune soffrire di sintomi che alterano il corpo del bambino. Alcuni di loro sono:
Si verifica quando il bambino obeso accumula grasso addominale, ha bassi livelli di colesterolo HDL o "colesterolo buono" (responsabile dell'eliminazione del colesterolo LDL o "colesterolo cattivo"), ha alti trigliceridi, soffre di ipertensione ed è intollerante al glucosio.
Questi problemi portano a problemi cardiaci e diabete di tipo 2.
Sebbene meno frequenti, ci sono stati casi in cui i bambini con obesità hanno sviluppato questi problemi:
Colesterolo, diabete, problemi cardiaci, ipertensione o articolazioni danneggiate sono spesso le complicazioni che soffrono i bambini obesi. Tuttavia, l'elenco può essere ampliato man mano che crescono, le seguenti patologie sono frequenti in età adulta:
Per prevenire il sovrappeso e l'obesità e condurre uno stile di vita sano, dobbiamo educare le abitudini fin dall'infanzia. I genitori, le scuole e le istituzioni dovrebbero compiere sforzi per garantire che i bambini evitino diete malsane e attività sedentarie che promuovono l'obesità. Alcune delle raccomandazioni per gli educatori sono:
-Piano alimentare familiare sano tenendo conto del fabbisogno calorico e dell'energia ingerita. Una colazione forte, evitare pasticcini, bevande zuccherate, caramelle gommose, pasti precotti o fast food (Fast food) e aumentare il consumo di frutta e verdura sono alcune delle raccomandazioni di pediatri e nutrizionisti.
-Cerca attività per consentire al minore o alla famiglia di rimanere attivo. Camminare, andare in bicicletta, pattinare o praticare uno sport extracurricolare sono alcune delle raccomandazioni.
-Limita l'uso di televisori, computer, videogiochi o derivati a meno di 2 ore al giorno. Mangiare davanti alla televisione è un'abitudine che va sradicata.
-Controllo del peso, della crescita, dell'indice di massa corporea e della circonferenza della vita del bambino. Analisi o consultazioni con i pediatri per un buon consiglio possono aiutare a prevenire problemi di peso legati alla genetica.
-Dormi bene. La mancanza di sonno e l'aumento delle calorie del cibo spesso vanno di pari passo. Si raccomanda che i bambini non abbiano console per videogiochi o televisori nella loro stanza per evitare che il loro utilizzo si prolunghi durante la notte.
-I centri educativi devono promuovere un'alimentazione sana attraverso soggetti o mense e sviluppare l'attività fisica.
A sua volta, l'OMS ha stilato un elenco di raccomandazioni dirette a livello istituzionale, responsabile della lotta a questo problema nei bambini e nei giovani:
-Sviluppo di politiche che riducano la promozione di alimenti ricchi di grassi saturi, acidi grassi della trans, zuccheri o sale liberi in ambienti in cui i bambini si riuniscono (scuole, asili nido, parchi, servizi di assistenza familiare, ecc.).
-Politiche, programmi e interventi per pubblicizzare i livelli di attività fisica alle comunità e al pubblico in generale al fine di promuoverne la diffusione e l'accettazione.
-Sebbene la maggior parte dei casi di obesità infantile si verifichi nei paesi sviluppati, l'80% dei decessi legati a questo problema si verifica nei paesi a basso e medio reddito.
-Il sovrappeso e l'obesità sono al quinto posto nei rischi di mortalità a livello globale.
-In Grecia, il 45% dei ragazzi è obeso o in sovrappeso.
-Negli Stati Uniti, più di un terzo dei bambini e degli adolescenti erano in sovrappeso o obesi nel 2012.
-Mentre nel 1980 il 7% dei minori di 11 anni negli Stati Uniti era obeso, nel 2012 erano oltre il 18%.
-Nel 2014, in paesi come Grecia, Italia, Nuova Zelanda, Slovenia e Stati Uniti, il 30% o più della popolazione infantile (5-17 anni) era obesa o in sovrappeso.
-Si stima che entro il 2017 i problemi di obesità costeranno al servizio sanitario messicano tra 5,4 e 7,7 miliardi di dollari.
-Si ritiene che la popolazione infantile con obesità aumenterà a 70 milioni entro il 2025.
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