Il vantaggi di jabuticaba per la salute sono numerosi: riduce gli effetti dell'asma, previene le malattie cardiovascolari, il cancro e il diabete di tipo 2, migliora la digestione, è disintossicante e altri che ti spiegherò di seguito.
La jabuticaba, dal nome scientifico Myrciaria cauliflora, È un albero della famiglia delle Myrtaceae, originario del Minas Gerais e dello stato di San Paolo in Brasile. I suoi frutti, che crescono vicino al tronco, possono essere consumati crudi o utilizzati per fare gelatine, succhi o vino. È conosciuto con nomi diversi: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox o jabuticada
I suoi frutti crescono vicino al tronco e ai rami più spessi. Questi si distinguono per essere un colore viola che diventa nero quando è maturo. La crosta è fine e sottile, mentre la polpa è biancastra e succosa con un leggero sapore agrodolce..
Gli effetti della jabuticaba diventano latenti nelle aree bronchiali. Si aprono e consentono loro di essere adeguatamente ossigenate, riducendo gli effetti dell'asma.
Il suo uso quotidiano può migliorare la qualità della vita dei pazienti con questa malattia.
Il suo effetto antinfiammatorio è dovuto al suo alto contenuto di antociani. Una dieta ricca di jabuticaba mantiene i livelli di infiammazione regolati e sotto controllo.
Inoltre, se a questa dieta aggiungiamo altri antinfiammatori naturali come i frutti di bosco, possiamo anche prevenire lo sviluppo di malattie croniche.
Senza andare oltre, il suo frutto può funzionare come un rimedio preciso contro le infiammazioni delle tonsille se decidiamo di utilizzarle come decotto..
È stato scoperto che il frutto contiene un tipo di depside (composto polifenolico) chiamato jaboticabin.
Questo componente sviluppa tali benefici per la salute che il rischio di infezione da HIV riduce le possibilità di apparire.
Uno studio condotto su ratti obesi ha concluso che gli alimenti ricchi di antociani e polifenoli aiutano a ridurre le possibilità di soffrire di malattie cardiovascolari.
Queste sostanze chimiche aiutano a regolare il nostro metabolismo lipidico, riducendo il colesterolo e i trigliceridi da un lato e aumentando il colesterolo buono (HDL) dall'altro. La causa dei livelli di colesterolo alto può portare a diversi attacchi di cuore o addirittura ictus.
La buccia è fondamentale se vogliamo ottenere il massimo da questo beneficio, poiché è la principale fonte di fibra alimentare, riducendo i livelli di LDL e colesterolo.
La percentuale di proteine nella jabuticaba è molto alta, con un totale di 0,08 milligrammi per 100 grammi commestibili.
È anche ricco di minerali come calcio (6,3 milligrammi), ferro (0,49 milligrammi) e fosforo (9,2 milligrammi) o vitamina C, secondo i rapporti dei FIM Nutrition Laboratories dell'Avana..
D'altra parte, va sottolineato che presenta percentuali minime di carboidrati
Gli antiossidanti svolgono un ruolo molto importante qui. Nello specifico, ci riferiamo a composti fenolici come gli antociani, che hanno diverse proprietà antitumorali.
Inoltre, combattono i radicali liberi evitando il deterioramento delle cellule e le mutazioni genetiche del DNA.
Secondo uno studio condotto sui topi, la scorza del frutto della jabuticaba è un'efficace soluzione per la regolazione del glucosio nel sangue.
Pertanto, il suo utilizzo può ridurre il rischio di diabete di tipo 2..
Grazie al suo alto contenuto di fibre, la nostra flora intestinale sarà regolata. In questo modo possiamo andare in bagno senza complicazioni..
Se optiamo per un uso continuo dei suoi frutti, possiamo evitare malattie come la diarrea o la stitichezza. Inoltre, i suoi diversi nutrienti aiutano a pulire e disintossicare il nostro intestino.
L'elevata percentuale di ferro di cui godono i suoi frutti esotici serve a migliorare la qualità della vita delle donne in gravidanza.
Per anni, la jabuticaba è stata somministrata a donne che soffrivano di "bassi" a causa della gravidanza. La somministrazione del suo frutto ha compensato la carenza di ferro oltre ad evitare la comparsa di anemia nel sangue.
Jabuticaba ha alti livelli di calcio, potassio e magnesio. Senza dubbio, questi minerali aiutano a migliorare la qualità delle nostre ossa e dei nostri denti.
Senza andare oltre, uno studio ha affermato che questa pianta può essere utilizzata come alternativa economica per il controllo delle malattie dentali.
Inoltre previene in larga misura l'osteoporosi e riduce i sintomi dell'artrite. Quest'ultimo si riduce a causa delle diverse proprietà antinfiammatorie che possiede la jabuticaba..
La nostra pelle apprezzerà l'assunzione del frutto della jabuticaba. Ci sono diversi motivi per questo:
Non è raro vedere in commercio lozioni e shampoo che contengono la dicitura "con estratto di jabuticaba".
I diversi nutrienti che contiene aiuteranno a prevenire la caduta dei capelli ed eliminare il loro aspetto grasso..
Il frutto della pianta svolge un processo di eliminazione delle tossine, in particolare nel fegato, sebbene abbia anche effetti organici a livello generale.
Stai osservando che invecchi troppo velocemente? Prova a mangiare il frutto di questa pianta più regolarmente. Contiene alti livelli di antiossidanti che combattono i radicali liberi, o in altre parole, le cellule dannose del nostro corpo. Queste sono una delle principali cause dell'invecchiamento.
Secondo uno studio, la più alta quantità di antiossidanti conosciuti si trova nella buccia, quindi è fondamentale utilizzarla se vogliamo prevenire il danno cellulare.
Come dati, è stato recentemente rivelato che la jabuticaba è più efficace del mirtillo in questo senso.
Possiamo ingerire la jabuticaba senza paura di eccedere nelle calorie. Per ogni 100 grammi che consumiamo, 50 calorie verranno aggiunte alla nostra dieta.
Inoltre, il suo contenuto di fibre riesce a controllare l'appetito e previene l'eccesso di cibo. In questo modo, ci fa sentire più sazi per lunghi periodi di tempo..
Diverse indagini condotte durante un totale di dieci settimane su animali, hanno verificato che la buccia di jabuticaba avesse proprietà anti-obesità.
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