Il regolare gli alimenti sono quegli alimenti di origine naturale la cui funzione principale è quella di regolare e mantenere il corretto funzionamento del corpo umano. La maggior parte degli alimenti regolatori sono di origine vegetale, ovvero frutta, verdura, cereali e verdure che forniscono vitamine e minerali essenziali per un corpo sano. Tuttavia, molti alimenti di origine animale sono inclusi in questo gruppo..
Ingerendo questi alimenti, il corpo assorbe da essi i nutrienti necessari e li introduce nel suo sistema attraverso diversi meccanismi, fornendo anche acqua e fibre, essenziali per il suo corretto funzionamento..
Questa classe di alimenti sono i più consigliati nelle diete o nei piani alimentari naturopatici e da chi ritiene che in natura ci siano tutti gli strumenti per avere un corpo sano.
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Gli alimenti regolatori agiscono direttamente nel controllo delle funzioni di organi molto importanti, motivo per cui sono noti anche come alimenti protettivi.
Appartengono a una delle tante classificazioni che gli alimenti hanno in base alla loro composizione, funzione o origine. All'interno di questa classificazione rientrano anche gli alimenti da costruzione (riparazione o plastica) e gli alimenti energetici.
Con l'assunzione di cibi regolatori viene garantito l'equilibrio del corpo, preparandolo ad ottenere tutti i benefici degli altri due gruppi alimentari.
Gli alimenti regolatori hanno la funzione principale di regolare il metabolismo e fornire le carenze vitaminiche di cui l'organismo necessita e che molte volte non è in grado di produrre da solo nelle quantità richieste.
A seconda delle carenze che l'organismo presenta, queste possono essere facilmente sopperite aumentando e / o diminuendo l'assunzione di cibi regolatori, potendo raggiungere un equilibrio senza la necessità di ricorrere a farmaci o sostanze chimiche.
Essendo essenziali nella regolazione del metabolismo, gli alimenti regolatori forniscono i seguenti benefici:
* Promuovono la visione.
* Rafforza i tessuti.
* Collaborare alla salute della pelle.
* Rafforza ossa e denti.
* Consentire una buona digestione del cibo.
* Prevenire la stitichezza.
* Sono coinvolti nella formazione di ormoni e cellule del sangue.
* Collaborano alla corretta formazione del materiale genetico e delle sostanze chimiche del sistema nervoso.
L'assunzione di alimenti regolatori è essenziale anche per il corretto sviluppo del feto durante la gravidanza e favorisce una migliore qualità della vita in età avanzata.
Poiché il suo consumo si traduce in un bell'aspetto della pelle, dei capelli e delle unghie e avendo una funzione equilibrante, la persona appare e si sente più vitale, sana e di umore migliore.
Questi alimenti forniscono principalmente vitamine e minerali che aiutano il corretto funzionamento degli organi del corpo umano, come:
Importante per lo sviluppo di ossa sane e pelle soda. Aiuta anche con una buona visione e interviene in una buona funzione riproduttiva..
Si trova nelle carote, nelle uova e nel fegato di manzo, nell'olio di fegato di merluzzo e nel pesce in genere.
Anche nel latte, nel burro, nei formaggi e in tutte le verdure verdi come spinaci, bietole, crescione, broccoli, cavoli e asparagi.
È coinvolto nella regolazione di quasi tutti i sistemi del corpo umano: nervoso, digestivo, circolatorio e immunitario.
La vitamina B3 (niacina) interviene nel sistema nervoso; la vitamina B6 (piridossina) facilita il metabolismo e la produzione dei globuli rossi; La vitamina B9 (acido folico) è essenziale nella formazione del DNA e nella crescita di tessuti e cellule, motivo per cui è di grande importanza per lo sviluppo del feto.
La vitamina B in generale si trova nei visceri animali (manzo, pollo, maiale), nelle uova e nei cereali integrali (cioè con il loro guscio) come grano, avena e riso.
I legumi sono anche buone fonti di vitamina B: lenticchie, piselli e soia, oltre a noci, arachidi e altra frutta secca. Tutte le verdure verdi sono ricche di vitamina B, oltre alla carota e alla zucca.
È il principale difensore dell'organismo contro virus e malattie come l'influenza e il comune raffreddore ed è responsabile di una buona guarigione (tessuti sani) e ossa forti.
Si trova negli agrumi (arance, pompelmi, mandarini, lime e limoni) anche in kiwi e fragole e in verdure come peperoni e cavolfiori.
Fissa il calcio nelle ossa e nei denti. È presente nei latticini, nel pesce, nei crostacei e in tutti i tipi di funghi.
È importante nella formazione dei tessuti, nel rafforzamento dei muscoli e in un flusso sanguigno equilibrato. È presente negli oli di mais e girasole e nella frutta a guscio.
Trasportatore di ossigeno cellulare, favorisce una buona qualità del sangue. Si trova nella carne rossa e nei legumi.
Rafforza ossa e denti ed è ottenuto da pesce e latticini in genere.
Interviene inoltre nel rafforzamento di ossa e denti e in una buona attività muscolare. Si trova nel pesce e nella carne, nei cereali e nelle noci.
Necessario per i tessuti del corpo. Si trovano nei visceri degli animali, nei crostacei e nelle noci.
È molto importante includere alimenti regolatori nell'assunzione giornaliera in tutte le fasi della vita, ma è essenziale nella crescita dei bambini dal momento in cui sono nel grembo materno.
Un deficit di questo tipo di cibo può portare a gravi malattie e carenze a qualsiasi età.
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