Streptomyces griseus è una specie di batteri aerobici, Gram positivi. Appartiene al gruppo degli Actinobacteria, all'interno dell'ordine Actinomycetales e alla famiglia Streptomycetaceae.
Sono batteri comuni nel terreno. Sono stati trovati in associazione con le radici delle piante nella rizosfera. Alcuni ceppi sono stati isolati anche in campioni di acque e sedimenti marini profondi e negli ecosistemi costieri..
Questa specie, come altre di Streptomyces produce una grande quantità di metaboliti secondari, che gli conferiscono una grande importanza commerciale. Tra questi spicca la streptomicina (antibiotico aminoglicosidico), il primo antibiotico utilizzato efficacemente contro la tubercolosi.
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S. griseus è un batterio aerobico Gram positivo che produce miceli. La parete cellulare è spessa, composta principalmente da peptidoglicano e lipidi.
Questa specie sviluppa sia il substrato che il micelio aereo. Entrambi i tipi di micelio hanno una morfologia diversa. Le ife del micelio substrato possono avere un diametro di 0,5 - 1 µm. Il micelio aereo è filamentoso e poco ramificato.
Nel mezzo di coltura, questi miceli presentano diverse sfumature di grigio. Il retro della colonia è grigio-giallastro. Non producono pigmenti di melanina.
Le catene di spore sono rettificabili e sono costituite da 10-50 spore. La superficie di questi è liscia.
La specie utilizza glucosio, xilosio, mannitolo o fruttosio come fonte di carbonio. Nei terreni di coltura con arabinosio o ramnosio, non si osserva crescita di colonie.
La temperatura ottimale per il suo sviluppo è compresa tra 25 e 35 ° C.
Crescono in un ampio intervallo di pH, tra 5 e 11. Tuttavia, la sua crescita è ottimale in ambienti alcalini con pH 9, motivo per cui è considerata alcalofilla.
Il genoma di S. griseus. Ha un cromosoma lineare con più di otto milioni di paia di basi. Non è stata osservata la presenza di plasmidi.
Il cromosoma ha più di 7000 ORF (sequenze di RNA a frame aperto). Per oltre il 60% di queste sequenze, la funzione che svolgono è nota. Contenuto GC per S. griseus è di circa il 72%, che è considerato alto.
La maggior parte delle specie di Streptomyces producono un gran numero di metaboliti secondari. Tra questi troviamo antibiotici, immunosoppressori e inibitori enzimatici.
Allo stesso modo, questi batteri sono in grado di produrre alcuni enzimi importanti dal punto di vista industriale, come la glucosio isomerasi o la transglutaminasi..
In caso di S. griseus, il metabolita secondario più importante è la streptomicina. Tuttavia, questo organismo produce altri composti, come alcuni tipi di fenoli che sono molto efficaci nel controllare vari funghi fitopatogeni..
La specie è stata descritta per la prima volta da isolati del suolo di un'area della Russia. Il ricercatore Krainsky nel 1914 lo identifica come Actinomyces griseus.
Successivamente, Waskman e Curtis furono in grado di isolare la specie in vari campioni di suolo negli Stati Uniti. Nel 1943 Waskman e Henrici proposero il genere Streptomyces in base alla morfologia e al tipo di parete cellulare della loro specie. Questi autori collocano la specie in questo genere nel 1948.
Era stata proposta l'esistenza di tre sottospecie S. griseus. Tuttavia, studi molecolari hanno rivelato che due di questi taxa corrispondono alla specie S. microflavus.
Da un punto di vista filogenetico, S. griseus formare un gruppo con S.argenteolus Y S. caviscabies. Queste specie hanno una grande somiglianza in relazione alle sequenze di RNA ribosomiale.
Sulla base del confronto delle sequenze di RNA è stato possibile stabilire che alcuni taxa consideravano specie diverse da S. griseus hanno lo stesso trucco genetico.
Pertanto, questi nomi sono diventati sinonimici con la specie. Tra questi abbiamo S. erumpens, S. ornatus Y S. setonii.
Le specie di Streptomyces Producono due tipi di micelio durante il loro sviluppo. Il substrato micelio che compone la fase vegetativa e il micelio aereo che darà origine alle spore
Questo ha origine dopo la germinazione delle spore. Le ife hanno un diametro di 0,5-1 µm. Questi crescono attraverso gli apici e sviluppano ramificazioni, producendo una complessa matrice di ife..
Sono presenti pochi setti compartimentati che possono presentare più copie del genoma. Durante questa fase i batteri sfruttano i nutrienti presenti nell'ambiente per accumulare biomassa..
Man mano che questo micelio si sviluppa, si verifica la morte cellulare di alcuni setti. Nel substrato maturo si alternano segmenti vivi e morti di micelio.
Quando i batteri si sviluppano nel terreno o in colture sommerse, la fase vegetativa è predominante.
Ad un certo punto dello sviluppo delle colonie, inizia a formarsi un micelio con meno rami. Sopra S. griseus si formano lunghi filamenti poco ramificati.
La nutrizione necessaria alla formazione di questo micelio si ottiene dalla lisi delle cellule del substrato micelio. In questa fase la specie produce i diversi metaboliti secondari.
In questa fase le ife interrompono la loro crescita e iniziano a frammentarsi trasversalmente. Questi frammenti si trasformano rapidamente in spore arrotondate.
Le catene di spore sono formate da circa cinquanta cellule. Le spore sono da sferiche a ovali, di 0,8 - 1,7 µm di diametro e con una superficie liscia..
L'uso principale associato a S. griseus è la produzione di streptomicina. Questo è un antibiotico battericida. Fu rilevato per la prima volta nel 1943 da Albert Schatz in ceppi della specie.
La streptomicina è uno dei trattamenti più efficaci per la tubercolosi causata da Mycobacterium tuberculosis.
tuttavia, S. griseus ha altri usi. La specie produce altri antibiotici, inclusi alcuni che attaccano i tumori. Produce anche enzimi proteolitici utilizzati in commercio, come le pronasi. Questi enzimi bloccano l'inattivazione dei canali del sodio.
D'altra parte, negli ultimi anni è stato determinato che S. griseus produce sostanze volatili dal gruppo dei fenoli chiamato carvacrolo. Questa sostanza ha la capacità di inibire la crescita di spore e miceli di vari funghi fitopatogeni.
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