Il igiene ambientale comprende tutte quelle misure tecniche e socioeconomiche volte ad evitare, mitigare o invertire gli impatti negativi sull'ambiente a seguito delle attività umane.
La crescita accelerata della popolazione umana implica un aumento della domanda di risorse come acqua, cibo e minerali. D'altra parte, il modo di vivere di una parte della popolazione genera inquinamento di acqua, suolo e aria, oltre a provocare il deterioramento degli ecosistemi.
Il sovraffollamento, gli squilibri socioeconomici e l'inquinamento si traducono in malattie fisiche e mentali. Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), 2,1 miliardi di persone non hanno acqua pulita e 4,5 miliardi non hanno servizi igienici a casa.
L'obiettivo dell'igiene ambientale è garantire un ambiente sano per gli esseri umani, ottenendo una migliore qualità della vita. Per raggiungere questo obiettivo, è necessario intraprendere azioni per evitare o ridurre l'impatto negativo delle attività umane sull'ambiente..
L'igiene ambientale deve affrontare la fornitura di acqua potabile in quantità e qualità sufficienti, oltre a garantire la qualità dell'aria e del suolo. Allo stesso modo, ottenere una corretta gestione delle acque reflue e dei rifiuti solidi generati e delle emissioni di gas inquinanti, tra gli altri..
Per questo, l'igiene ambientale copre varie aree come l'igiene dell'acqua e del suolo e il controllo delle emissioni. Inoltre, include la gestione dei rifiuti solidi e il controllo delle malattie trasmesse da vettori, tra le altre misure..
Un piano di igiene ambientale deve essere basato sulla consapevolezza dei cittadini, poiché senza adeguate abitudini di igiene e conservazione, non è possibile ottenere un ambiente sano. Per questo, deve esserci un'adeguata pianificazione dei servizi pubblici, soprattutto in relazione all'acqua potabile e alla gestione dei rifiuti..
Sebbene l'igiene ambientale sia vitale per la qualità della vita dell'essere umano, e anche per la sua sopravvivenza, non smette di coinvolgere determinati problemi. Tra questi inconvenienti vi sono i costi economici coinvolti nell'attuazione delle misure e dei lavori richiesti, nonché i conflitti di interesse che possono essere generati..
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L'obiettivo generale dell'igiene ambientale è garantire un ambiente salubre che consenta un'adeguata qualità della vita degli esseri umani. In questo senso, deve affrontare la prevenzione della contaminazione di fattori ambientali fondamentali come l'acqua, l'aria e il suolo..
Pertanto, l'equilibrio ecologico generale e la sopravvivenza della biodiversità devono essere mantenuti. Il raggiungimento di questi obiettivi richiede la copertura di una serie di obiettivi in aree specifiche quali:
Obiettivo fondamentale è l'educazione della popolazione alla sensibilizzazione sui problemi ambientali e instillare cambiamenti nei comportamenti a favore dell'ambiente. In questo modo, è possibile ottenere un'adeguata pressione sociale per promuovere piani di risanamento ambientale di successo..
D'altra parte, il miglior piano di igiene ambientale è evitare il deterioramento e questo si basa su una cittadinanza con adeguate abitudini di igiene ambientale. Ciò include il corretto smaltimento dei rifiuti solidi, delle acque reflue e la manutenzione dei veicoli a motore..
Allo stesso modo, è necessario il supporto per misure legislative e tecniche volte a consentire un'adeguata igiene ambientale..
Sono necessarie regole chiare ed efficaci all'interno di un quadro giuridico che regoli il rapporto degli esseri umani con il loro ambiente, al fine di garantire un ambiente sano per tutti. Il quadro giuridico relativo all'igiene ambientale è ampio, poiché si rivolge a tutte le leggi che prevengono e sanzionano i danni ambientali..
La sanificazione ambientale stabilisce obiettivi tecnici specifici volti a prevenire o risolvere problemi ambientali specifici. Ciò implica la garanzia di un sistema di approvvigionamento di acqua potabile e il successivo trattamento delle acque reflue..
Allo stesso modo, è necessario monitorare i parametri di qualità dell'aria in una città e implementare un sistema di gestione dei rifiuti solidi..
Dai vari tipi o aree di igiene ambientale discussi di seguito, derivano gli obiettivi specifici specifici che sono delineati in ciascuna area..
L'igiene ambientale è un'area della salute pubblica che affronta la prevenzione e la correzione del danno ambientale a seconda di ogni specifico fattore ambientale. Ciascuno di questi fattori implica quindi la risoluzione di problemi complessi e l'attuazione di misure specifiche. Tra i diversi tipi di igiene ambientale, abbiamo:
Ciò include l'approvvigionamento adeguato di acqua di quantità e qualità sufficienti per soddisfare le esigenze vitali. Successivamente è necessario smaltire adeguatamente i liquami, sia quelli generati nelle abitazioni che quelli prodotti nelle attività industriali, commerciali e di trasporto..
Un adeguato approvvigionamento di acqua potabile è essenziale, non solo perché è un fluido vitale, ma perché può essere un mezzo per trasmettere malattie gravi. Una persona su tre nel mondo non dispone di adeguati sistemi di approvvigionamento di acqua potabile.
Pertanto, l'acqua ottenuta da fonti non idonee e conservata senza cure adeguate, può causare gravi danni alla salute. Esiste un gran numero di microrganismi patogeni trasmessi attraverso l'acqua potabile.
L'ONU (Organizzazione delle Nazioni Unite) indica che una delle principali cause di morte infantile è la diarrea. Questa malattia gastrointestinale uccide 1,8 milioni di bambini sotto i 5 anni ogni anno.
D'altra parte, uno stoccaggio improprio dell'acqua consente la proliferazione di insetti vettori di malattie. Tra alcune di queste patologie possiamo citare la malaria e la dengue trasmessa dalle zanzare.
L'acqua ha vari usi in casa e nell'industria e genera un residuo che scorre insieme a tutti i tipi di inquinanti. L'igiene ambientale stabilisce la necessità di trattare queste acque reflue prima di restituirle alle sue fonti naturali..
Per questo è necessario predisporre impianti di depurazione, che variano nei loro elementi tecnici a seconda delle caratteristiche dell'acqua da trattare. Le acque domestiche contengono rifiuti sia di lavaggio che di smaltimento degli escrementi, trasportando vari inquinanti (detergenti, feci).
Da parte sua, gli effluenti industriali includono vari inquinanti a seconda del settore in questione. Ad esempio, l'industria tessile genera contaminazione da candeggina al cloro, coloranti e altre sostanze.
Nel caso dell'industria metallurgica, chimica o mineraria, viene prodotta una grande quantità di metalli pesanti che vengono portati via dagli effluenti generati..
Il suolo rappresenta una matrice che può essere un supporto alle strutture che si costruiscono oa dislocamento o nel caso agricolo un fattore di produzione. Un suolo contaminato deteriora l'ambiente e influisce sulla salute pubblica, motivo per cui è soggetto a servizi igienico-sanitari ambientali.
I rifiuti solidi e liquidi nel suolo possono contaminare le sorgenti di acque sotterranee, essere centri di proliferazione di agenti patogeni o renderli inutilizzabili per l'agricoltura.
Un serio problema di contaminazione del suolo sono i metalli pesanti (cadmio, arsenico, piombo o mercurio) che causano varie malattie del sistema nervoso e digerente, tra le altre..
Per la bonifica di suoli agricoli con problemi di acidificazione si possono adottare misure correttive mediante calcinazione (aggiunta di calce agricola). Per i casi di contaminazione da fuoriuscite di petrolio da metalli pesanti, esistono tecnologie come il biorisanamento.
In terreni contaminati da fuoriuscite di petrolio, sono state utilizzate specie di funghi e batteri per degradare gli idrocarburi contaminanti. Nel caso dei funghi, specie dei generi Penicillium, Absidia Y Mortierella.
Esistono anche alcune specie di piante in grado di crescere in terreni contaminati da metalli pesanti. Assorbono e trattengono i metalli in modo che quando vengono raccolti, questi inquinanti possono essere estratti dal terreno.
In altri casi, gli essudati radicali abbattono gli inquinanti senza che si verifichi l'assorbimento. Questo processo è chiamato fitorisanamento e specie come Atriplex halimus Y Lolium perenne sono stati utilizzati su suoli contaminati da idrocarburi.
Uno dei maggiori problemi di salute ambientale è la gestione delle tonnellate di rifiuti solidi che l'uomo produce quotidianamente in una città media. Ad esempio, a Città del Messico vengono generate circa 14mila tonnellate di rifiuti solidi al giorno, la maggior parte dei quali finisce in discariche sanitarie aperte..
L'accumulo di rifiuti inquina il suolo, l'acqua e l'aria, essendo un ambiente favorevole alla proliferazione di insetti vettori di malattie e altri parassiti. Una delle sfide dell'igiene ambientale è affrontare i complessi problemi dei rifiuti solidi.
Per questo è necessario implementare un sistema di igienizzazione ambientale che parta dalle tre R (ridurre, riutilizzare, riciclare).
In questo senso, è necessario che il consumatore comprenda che deve ridurre la quantità di rifiuti che produce e avere un consumo razionale. Allo stesso tempo, devi essere un partecipante ai programmi di riciclaggio e al riutilizzo di questi rifiuti..
Un utente coscienzioso ridurrà, riutilizzerà e riciclerà e ciò che non è utile sarà classificato in modo appropriato. Inoltre, lo Stato deve garantire il quadro istituzionale e tecnico che consenta una corretta gestione dei rifiuti..
Per questo è necessario disporre di contenitori specifici per la raccolta differenziata e delle aziende che li trattano. Tuttavia, in molti casi la gestione dei rifiuti solidi è limitata alla raccolta tramite autocarri compattatore e al suo deposito in discariche sanitarie..
Allo stesso modo, queste discariche generalmente non vanno oltre a essere semplici depositi di immondizia all'aperto, fonti di contaminazione.
Un altro settore dell'igiene ambientale ha a che fare con la garanzia della qualità dell'aria che respiriamo. Le fonti più rilevanti di inquinanti atmosferici sono il traffico automobilistico, la combustione del carbone per produrre energia e le emissioni industriali..
In questo caso, entrano in gioco varie strategie, adattate a ciascuna particolare fonte di inquinamento. Le emissioni industriali sono regolate con standard tecnici che impongono di rendere più efficienti alcuni processi e di utilizzare adeguati sistemi di filtraggio.
La combustione del carbone negli impianti termoelettrici è una delle più importanti fonti di inquinamento atmosferico a livello mondiale. Tra i grandi consumatori di carbone troviamo la Cina, che supera i 4 miliardi di tonnellate all'anno, e l'India e gli Stati Uniti, che si avvicinano ciascuno al miliardo.
Il carbone genera CO2 (uno dei principali gas serra) e mercurio, un inquinante molto pericoloso per la salute. Ad esempio, nel corso del 2016 nelle centrali termiche spagnole sono state generate 36 milioni di tonnellate di CO2.
Associate alla combustione del carbone ci sono malattie come l'asma, le malattie cardiache e il cancro. In questo caso, l'igiene ambientale è finalizzata all'implementazione di energie pulite (solare, idroelettrico, tra gli altri).
D'altra parte, il controllo delle emissioni dei veicoli merita sviluppi tecnologici come il convertitore catalitico per ridurre gli elementi inquinanti nei gas emessi. A sua volta, l'eliminazione del piombo tetraetile nella benzina ha contribuito all'igiene ambientale, poiché il piombo è un inquinante pericoloso.
Diverse malattie sono causate da agenti patogeni che richiedono un vettore biologico (un organismo che trasporta o trasmette un agente patogeno) nel loro ciclo di vita. Secondo l'OMS, le malattie trasmesse da vettori rappresentano oltre il 17% di tutte le malattie infettive.
Queste malattie causano più di 700.000 morti ogni anno in tutto il mondo e tra queste vi sono la malaria, la dengue, la schistosomiasi, la malattia di Chagas e la febbre gialla. I vettori vanno da zanzare, mosche, zecche e cimici dei letti, a lumache e roditori..
In modo tale che una parte importante del risanamento ambientale è il controllo dei vettori biologici. Pertanto, dovrebbero essere prese misure come adeguate pratiche igieniche, costruzione di scarichi, servizi di acqua potabile e controllo dei parassiti, tra gli altri..
In alcuni casi, l'igiene ambientale per il controllo dei vettori comporta il causare alterazioni significative agli ecosistemi naturali. Ad esempio, nel controllo della malaria e della febbre gialla è stato necessario drenare ampie aree paludose naturali per limitare il vettore (zanzare).
Un fattore che oggi si aggiunge alla complessità del problema è il riscaldamento globale. Ciò facilita l'espansione dei vettori biologici tropicali a latitudini più elevate..
È un campo importante dell'igiene ambientale, poiché gli alimenti mal lavorati o contaminati producono intossicazioni che influiscono sulla salute. Ciò richiede sorveglianza e controllo lungo tutta la catena alimentare dalla produzione, lavorazione, trasporto e commercializzazione..
In quest'area, la FAO ha il “Crisis Management Framework for the Food Chain”. Questo programma fornisce un approccio multidisciplinare efficace alle minacce alla catena alimentare, integrando prevenzione, preallarme, preparazione e risposta.
L'igiene ambientale in quest'area comprende aspetti agroecologici, protezione della biodiversità e uso razionale delle risorse naturali. Allo stesso modo, è responsabile delle malattie zoonotiche (trasmissione dagli animali all'uomo) e della sicurezza degli alimenti derivati..
In questo senso, tutto ciò che riguarda la sanificazione delle frontiere dei prodotti di origine animale e vegetale merita un'attenzione particolare. La sorveglianza nelle dogane terrestri, marittime e aeree è essenziale per impedire l'ingresso o l'uscita di organismi viventi o derivati che possono trasportare agenti patogeni.
La FAO serve questo campo con il suo Animal Health Crisis Management Center, che è un'unità di risposta rapida. Questo centro lavora con i governi per prevenire o limitare la diffusione di malattie animali ad alto impatto.
Un settore molto particolare dell'igiene ambientale è quello che riguarda l'ambiente di lavoro. Comprende l'istituzione e l'adempimento delle misure necessarie per garantire un ambiente di lavoro sicuro, sano e rispettoso dell'ambiente..
Sono molte le malattie associate a un ambiente di lavoro inadatto, sia per rischi di danni meccanici, emotivi o da inquinamento. Rumore eccessivo, emissioni di gas e aree generalmente non sicure possono causare seri problemi di salute ai lavoratori.
L'igiene ambientale è anche responsabile della gestione della pianificazione urbana. Ciò include i regolamenti per la costruzione, la ristrutturazione e i servizi pubblici correlati al fine di armonizzare le diverse dimensioni ambientali coinvolte..
La progettazione e l'attuazione di un piano di risanamento ambientale varierà a seconda dell'ambito di azione. Può essere un piano per l'igiene dell'acqua o la gestione dei rifiuti solidi o limitato a una particolare azienda.
D'altra parte, può essere più inclusivo e indirizzare il piano di igiene ambientale di una comunità. In questo caso entrano in gioco tutti i tipi di igiene ambientale.
È prima del piano stesso, dove vengono identificati i problemi o le minacce per l'ambiente che devono essere corretti. Allo stesso modo, i punti di forza e di debolezza dovrebbero essere presi in considerazione per affrontarli..
Per fare ciò, vengono identificati i fattori di rischio per la salute, determinati da pratiche inappropriate. Questa fase è fondamentale, poiché consentirà di adeguare le proposte alla realtà concreta, raccogliendo e analizzando i dati in ogni specifica area ambientale..
Ad esempio, il piano igienico-sanitario di una comunità urbana merita informazioni dettagliate sulla popolazione. D'altra parte, è necessario conoscere le attività economiche della zona e i rifiuti di diversa natura che si generano.
Inoltre, è necessario disporre di informazioni sullo stato dei servizi pubblici e anche sulla cultura e le idiosincrasie degli abitanti. La diagnosi consentirà di individuare i principali problemi ambientali e di prefigurare possibili soluzioni.
Quindi le proposte concrete vengono progettate in base ai problemi ambientali rilevati. A seconda dei casi, si va dalle misure legali o dalla costruzione di infrastrutture al trasferimento di una determinata industria al di fuori dell'area urbana..
In altre situazioni, è necessario sostituire alloggi precari con costruzioni più igieniche, come ad esempio nella campagna contro la malattia di Chagas. Questa malattia è causata da un parassita (Trypanosome cruzi) trasmessa da una puntura di cimice (Triatomines).
La cimice dei letti abita i tetti di paglia delle capanne, quindi per realizzare l'igiene ambientale è stato necessario sostituire questo tipo di alloggio.
La progettazione di qualsiasi alternativa per l'igiene ambientale deve considerare la sua fattibilità economica e la sua fattibilità sociale. L'economia non include solo la disponibilità di risorse per attuare la misura, ma anche l'impatto di questa misura sull'economia locale.
Bisogna tener conto degli usi e costumi locali, o per evitare di scontrarsi con essi o per stabilire un piano educativo adeguato per cambiarli..
È importante tenere conto del fatto che qualsiasi proposta deve includere la dimensione sociale, in particolare la parte dell'educazione dei cittadini. Pertanto, il miglior piano sulla carta fallirà nella realtà se non avrà l'impegno cosciente di coloro che sono coinvolti..
D'altra parte, molti problemi di salute ambientale sono legati a cattive abitudini igieniche domestiche. È il caso della proliferazione di roditori e insetti vettori di malattie dovute alla cattiva conservazione degli alimenti..
La fase di implementazione affronta una serie di elementi tecnici specifici a seconda del settore di igiene ambientale in questione. Fornire acqua potabile a una comunità e trattare le acque reflue comporta la costruzione di infrastrutture.
Un sistema di raccolta e trattamento dei rifiuti solidi comprende anche vari aspetti tecnici combinati con l'educazione alla cittadinanza..
A seconda delle problematiche sollevate, l'attuazione del piano di igiene ambientale comporterà attività quali:
- Garantire l'approvvigionamento di acqua potabile e la gestione delle acque reflue.
- Gestisci i rifiuti solidi.
- Controlla l'inquinamento atmosferico.
- Igiene dei mezzi di trasporto.
- Controlla la contaminazione del suolo.
- Controlla la sicurezza di cibi e bevande.
- Controlla l'igiene delle case.
- Controllo dei vettori biologici ed epidemiologia.
- Sanificazione delle aree pubbliche.
- Affrontare gli aspetti di igiene industriale e sicurezza sul lavoro.
Un piano di risanamento ambientale affronta dinamiche complesse che variano nel tempo e deve essere costantemente monitorato per adeguarlo alle esigenze. Ad esempio, la popolazione cresce e richiede più risorse e aumentano le minacce ambientali..
D'altra parte, il monitoraggio del rispetto delle regole e delle procedure stabilite è una condizione fondamentale per il successo del piano. Ad esempio, quando si affronta il problema dell'inquinamento atmosferico, è essenziale un sistema di monitoraggio della qualità dell'aria..
In questo senso, nelle principali città di molti paesi sono presenti stazioni che misurano e segnalano la composizione dell'aria. Si verifica anche in un piano di risanamento ambientale di un fiume, dove è necessario un controllo permanente delle variabili di qualità dell'acqua..
Parallelamente, deve essere previsto un monitoraggio del rispetto della normativa sulle emissioni di gas in caso di aria, o lo scarico degli effluenti che raggiungono il fiume.
Molte volte le richieste di igiene ambientale sono in contraddizione con la conservazione degli ambienti naturali. Ad esempio, quando è necessario il drenaggio di un'area paludosa vicino a una città per combattere i parassiti che trasmettono malattie.
Ciò è avvenuto, ad esempio, nelle campagne per l'eradicazione della malaria in America Latina ed è stato un caso rilevante durante la costruzione del Canale di Panama..
Secondo alcuni detrattori di alcune misure di igiene ambientale, queste diventano un freno allo sviluppo economico, limitando la capacità competitiva delle aziende.
Era molto popolare quando gli Stati Uniti si rifiutarono di ratificare l'estensione dell'accordo di Kyoto contro il riscaldamento globale. Questo paese ha sostenuto che le misure erano esagerate e limitavano la crescita economica degli Stati Uniti.
Indubbiamente, questi problemi riducono la loro entità se confrontati con le conseguenze a lungo termine della mancata implementazione dei servizi igienici ambientali richiesti..
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