Latifondo e minifondo

UN grande tenuta Si tratta di un'azienda agricola o gruppo di aziende agricole ubicate su una vasta area di terreno, generalmente sfruttata a fini agricoli. Può appartenere ad uno o più proprietari, che normalmente utilizzano manodopera salariata per l'esercizio e la manutenzione degli stessi..

UN piccola azienda agricola Si tratta di un'azienda agricola inserita in un breve tratto di terreno. Sebbene l'interesse dell'azienda sia anche agricolo, la piccola azienda basa la sua attività sull'agricoltura di sussistenza, poiché le condizioni o la lunghezza del terreno le impediscono di operare con margini di guadagno.

Pur avendo lo stesso scopo, che è quello di sfruttare il terreno per lavori agricoli, la differenza tra il latifondo e il minifondo sta nell'estensione del terreno, nel numero del personale coinvolto e nelle finalità dello sfruttamento agricolo.

Cos'è un latifondo?

Un latifondo è una proprietà agraria, basata sull'accumulo di lotti di terreno fertile, anche se generalmente non vengono utilizzati al massimo della loro capacità produttiva.

In una grande tenuta possono esserci una o più fattorie o tenute, dalle quali vengono diretti i compiti operativi. Queste proprietà possono appartenere a una persona, famiglia o gruppi di persone che sono state associate per gestirle.

Non esiste un regolamento che regoli l'estensione dei latifondi, quindi, è comune in Europa che una proprietà con centinaia di ettari sia considerata latifondista, mentre in America Latina una grande tenuta ha almeno 10.000 ettari.

Grandi tenute esistono sin dall'Impero Romano, in cui il proletario ("Coloro che hanno solo figli") dei proprietari terrieri.

Nel Medioevo era la società feudale, composta da nobili e aristocratici, ad avere accesso alle terre. Questi erano lavorati dai servi della gleba, lo strato sociale più basso. In età moderna, invece, il processo di conquista e colonizzazione in America ha generato una distribuzione delle terre. Questi sono stati lavorati dagli schiavi e sono stati sfruttati per scopi economici.

I processi di indipendenza, l'abolizione della schiavitù e una progressiva instaurazione della democrazia, generarono una riconfigurazione sociale, in cui le grandi proprietà erano lavorate prima dai peoni (generalmente, contadini o discendenti di schiavi), e, infine, da uomini liberi.

Sebbene ci si possa aspettare che grandi estensioni di terra fertile generino un grande impatto produttivo ed economico, la realtà è che molte grandi tenute sono gestite con tecnologie obsolete e manodopera poco qualificata, il che genera un uso inefficiente del terreno. Ecco perché vari governi hanno proposto riforme agrarie che cercano di generare una ridistribuzione della terra, al fine di prevenire l'accaparramento di aree fertili, e un sostanziale miglioramento del loro potenziale produttivo..

In questo senso, vale la pena ricordare la Legge Agraria attuata in Messico nel 1915 da Venustiano Carranza, che sarebbe poi diventata la legislazione su cui si sarebbe sviluppata la riforma agraria..

Questo è stato il primo quadro giuridico che ha gettato le basi per la distribuzione di terre che erano precedentemente nelle mani di grandi proprietari terrieri, e che dall'attuazione della nuova legge, sarebbero state distribuite tra i lavoratori agricoli, con l'ejido come nuovo modello di divisione agraria.

Gli ejido sono terre collettive che non possono essere divise, ereditate o vendute. Hanno la rappresentanza legale e gli scopi della loro produzione sono la commercializzazione e l'autoconsumo.

L'articolo 27 della Costituzione messicana del 1917 stabilisce in modo definitivo ciò che la legge agraria aveva già proposto, stabilendo i diritti di proprietà ejidal, comunale e privata, nonché i diritti originali della nazione sulle sue terre e acque, e ponendo le fondamenta definitive della Riforma Agraria, che, seppur modificata nel tempo, mantiene il principio della ripartizione dei terreni vigilata dallo Stato..

Caratteristiche del latifondo

Sebbene la caratteristica principale di una grande tenuta sia la quantità di ettari o terreno, presenta anche altri aspetti notevoli.

• Il monopolio della terra non viene esercitato per fini produttivi, ma per l'accumulo di ricchezza: per secoli l'accumulo di terra è stato utilizzato come arma di status sociale e potere economico e politico. Tuttavia, il loro potenziale produttivo è rimasto in secondo piano.
• I latifondi si trovano solitamente in pianura: i terreni pianeggianti sono più favorevoli allo sfruttamento, tuttavia questo non esclude l'esistenza di latifondi su terreni con altre caratteristiche.
• Possono avere uno o più proprietari: generalmente i latifondi sono gestiti da gruppi familiari, anche se ci sono casi in cui sono composti da partner.
• Bassa produttività rispetto alla quantità di terreno sfruttato: sebbene molte grandi tenute generino una produzione sufficiente a soddisfare le esigenze locali, la quantità e la qualità dei suoli fertili in cui si trovano potrebbe avere un impatto produttivo molto maggiore.
• Lavoro scarsamente qualificato e sottopagato: in molti casi, le grandi tenute sono affidate alla cura di contadini, braccianti o braccianti con conoscenze agrarie di base o che lavorano in condizioni di lavoro non competitive.
• Investimento scarso o nullo in tecnologia, strumenti e formazione: quando i latifondi non hanno come obiettivo principale l'uso del terreno, l'investimento necessario per il suo mantenimento si limita all'essenziale, tralasciando l'acquisizione di strumenti o risorse che potrebbero migliorare i loro processi produttivi.
• Bassa competitività commerciale: le ragioni sopra citate influenzano una bassa produzione che si riflette nell'incapacità di soddisfare la domanda esistente nel mercato locale, sia in termini di qualità che di quantità.

Cos'è una piccola azienda agricola?

Un minifondo è un breve appezzamento di terreno che viene sfruttato a fini agricoli. Generalmente, le piccole aziende hanno origine da eredità o successioni di latifondi, che dividono il terreno in parcelle più piccole.

I minifondi possono anche essere piccoli appezzamenti di terreno di proprietà di contadini, situati in settori montuosi, che ostacolano ulteriormente la produttività del terreno.

Sebbene possa essere molto più gestibile in termini di operatività, le piccole aziende agricole sono sottoutilizzate quanto le grandi proprietà. In molti casi, infatti, ciò che viene prodotto non è nemmeno per scopi commerciali, ma per la sussistenza.

Da tutto ciò ne consegue che le piccole aziende agricole non generano un reale contributo al processo produttivo dell'economia.

Caratteristiche di una piccola azienda agricola

I minifondi non sono solo di dimensioni relativamente piccole rispetto ai latifondi. Inoltre, non sono molto produttivi, tra le altre caratteristiche.

• La superficie è molto ridotta: sebbene non esista una misura standardizzata per le piccole aziende agricole, si tratta generalmente di case o proprietà in condizioni precarie, con un breve appezzamento di terreno intorno..
• Generalmente non hanno personale che lavora: molte volte il proprietario della piccola azienda agricola e la sua famiglia sono quelli che si occupano delle attività agricole.
• La produzione generata è per autoconsumo: la quantità di produzione è così bassa che non è nemmeno sufficiente per il commercio locale.
• La terra è sprecata: a causa della mancanza di conoscenza, tecnologia, lavoro e investimenti, il potenziale produttivo della terra viene sprecato.

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