Il deuteromiceti, deuteromiceti o deuteromycota, noti anche come funghi imperfetti, sono funghi che mancano o non hanno una fase sessuale nota (da qui il termine "imperfetto"). Questo taxon, che conteneva circa 25.000 specie, attualmente non è considerato valido..
Sono saprofiti nella maggior parte dei casi, cioè si nutrono di materia organica in decomposizione. Alcune specie possono essere parassite su piante o animali, compreso l'uomo.
Alcuni funghi imperfetti sono di importanza commerciale. Il suo utilizzo principale è nei processi di fermentazione industriale di alimenti e bevande. Sono utilizzati anche per la produzione di medicinali e il controllo biologico dei parassiti..
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I funghi imperfetti hanno una grande varietà di forme del corpo. La maggior parte di loro è simile alla fase asessuata degli ascomiceti. Altri possono essere confusi con basidiomiceti o zigomiceti. Alcune specie sono unicellulari.
Il micelio è costituito da ife ben sviluppate, inter o intracellulari. Le ife sono altamente ramificate, multinucleate e hanno setti a poro singolo. Il componente principale della sua parete cellulare è il chitina-glucano.
La riproduzione è asessuata, generalmente per mezzo di spore non flagellate chiamate conidi. I conidi possono avere la forma di una sfera, un cilindro, una stella, una spirale, tra gli altri..
Queste spore sono prodotte in strutture chiamate conidiofori. I conidiofori possono essere semplici o ramificati. Possono crescere solitari o in gruppi formando fruttificazioni sferiche.
In alcuni casi le fruttificazioni hanno la forma di bottiglie, in quei casi vengono chiamate picnidi. Se acquisiscono la forma di un piattino, si chiamano acervuli.
La classificazione tradizionale dei funghi si basa principalmente sulle caratteristiche dei corpi fruttiferi e delle spore. Queste strutture sono prodotte durante la riproduzione sessuale.
A causa di ciò, i funghi che non presentavano, o erano sconosciuti, questo tipo di riproduzione sono stati inclusi nel phylum deuteromycetes. Attualmente ci sono circa 15.000 specie di deuteromiceti raggruppate in 2.600 generi.
Molti autori sostengono che i deuteromiceti sono in realtà ascomiceti la cui fase sessuale è sconosciuta, probabilmente perché si verifica molto raramente. È anche possibile che questa fase sia andata persa durante il processo evolutivo.
Diversi fatti sembrano supportare questa teoria: la maggior parte dei deuteromiceti sono molto simili alla fase asessuata (anamorfica) degli ascomiceti; La maggior parte dei deuteromiceti a cui è stata scoperta la loro fase sessuale (telomorfi), hanno dimostrato di essere ascomiceti, gli stessi risultati sono stati trovati nelle riproduzioni incrociate in laboratorio e con studi molecolari.
Molti deuteromiceti che sono stati trasferiti in altri taxa avevano una fase sessuale nota e descritti come una specie diversa. In quei casi, hanno mantenuto entrambi i nomi, risultando in specie con due nomi scientifici.
Il telomorfo riceve il nome della "specie" ascomiceta (o il gruppo corrispondente) e l'anamorfo il nome che ha ricevuto come un fungo imperfetto. Tuttavia, la tendenza è che venga accettato un solo nome..
I deuteromiceti sono organismi ubiquitari. Sebbene la maggior parte delle specie si trovi nel suolo, alcune sono indicate per gli ambienti acquatici e altre anche per l'aria..
Alcuni organismi vivono in un'ampia varietà di ambienti, altri sono più limitati nel loro habitat. Ad esempio, alcune specie crescono solo su legno in decomposizione, altre su lettiera o legno carbonizzato..
Alcuni sono parassiti specifici per una singola specie ospite, altri possono parassitare diverse specie diverse.
I deuteromiceti sono anche conosciuti come "funghi asessuati" e "funghi conidi", poiché nel loro ciclo vitale è presente solo la fase asessuata. Il resto dei funghi può riprodursi sia sessualmente che asessualmente, quindi i loro cicli di vita sono più complessi.
Le spore rilasciate nell'ambiente vengono trasportate dal vento, dall'acqua o da qualche vettore biologico e, una volta depositate nel substrato appropriato, germineranno. Una volta che la spora è germogliata, il nuovo fungo inizia a crescere e svilupparsi.
Se il fungo cresce sul substrato, raggiungerà la maturità e si riprodurrà dove è germogliato. Se è un endoparassita, deve secernere enzimi che gli consentono di degradare il rivestimento protettivo del suo ospite..
I funghi parassiti delle piante secernono enzimi per degradare la parete cellulare. Quelli che parassitano insetti, o entomopatogeni, secernono chitinasi. I dermatofiti, nel frattempo, secernono cheratinasi.
Una volta raggiunta la maturità sessuale, producono nuove spore nei conidiofori. Nel caso degli endoparassiti, quando maturano, proiettano i conidiofori all'esterno dell'ospite..
Una volta prodotte, le spore vengono rilasciate nell'ambiente, da dove verranno trasportate fino ad arrivare dove germogliano e iniziano un nuovo ciclo.
La maggior parte dei deuteromiceti si nutre di materia organica in decomposizione. Altre specie sono parassiti di piante o animali.
Le specie saprofite si nutrono per mezzo di enzimi che rilasciano nell'ambiente. Questi enzimi digeriscono e solubilizzano la materia organica, consentendone l'assorbimento da parte dei funghi..
La materia organica può essere di origine vegetale, come resti di foglie, tronchi, resti di piante carbonizzate, frutti in decomposizione. Può anche essere di origine animale: cadaveri, ossa, corna, feci, tra gli altri.
Le specie parassite devono produrre e rilasciare sostanze che consentano loro di degradare le pareti cellulari, gli esoscheletri o le cuticole dei loro ospiti per penetrarle e nutrirsi dei loro fluidi o tessuti vitali..
I deuteromiceti si riproducono asessualmente per formazione di spore, frammentazione e / o gemmazione del micelio. La sporulazione è la forma più comune di riproduzione asessuata. Le spore, o conidi, sono asessuali e aflagellate e si formano nel conidioforo per divisione mitotica.
La frammentazione consiste nella rottura spontanea di un ifa, producendo pezzi di ifa che si separano dal fungo e sono in grado di sviluppare e formare nuovi organismi..
Durante il germogliamento, per divisione cellulare dell'ifa, si forma una gemma che aumenterà di dimensioni e si svilupperà, senza separarsi dal fungo. Quando si è sviluppato, si separa dal suo genitore e forma un nuovo organismo indipendente.
Come meccanismo per aumentare la loro variabilità genetica, in rare occasioni, i deuteromiceti possono avere un ciclo parasessuale. In questo ciclo, lo scambio di materiale genetico avviene all'interno dello stesso organismo..
Durante il ciclo parasessuale si verificano i seguenti eventi: formazione di un micelio eterocariotico, fusione di alcune coppie di nuclei aploidi per formare nuovi nuclei diploidi, mitosi di entrambi i tipi di nuclei, incrocio tra nuclei diploidi durante la mitosi e aploidizzazione di alcuni nuclei diploidi.
L'aploidizzazione è un processo di divisione mitotica durante il quale si verifica il crossover e la riduzione del numero di cromosomi. Con questo processo, i nuclei aploidi possono essere ottenuti da nuclei diploidi senza che si verifichi meiosi..
Molte specie in questo gruppo causano malattie delle piante. Marciume di mais, pomodoro e cotone, alcune forme di antracnosi, ulcere (cancro) e ustioni fogliari, sono alcune delle malattie attribuite ai deuteromiceti.
Alcune specie di deuteromiceti sono entomopatogene che possono causare epizoozie abbastanza gravi da eliminare quasi completamente le popolazioni di insetti.
Il fungo Metarhizium anisopliae attacca le termiti della specie Heterotermes tenuis, che a loro volta influenzano la gomma (Hevea brasiliensis) nell'Amazzonia colombiana.
Deuteromiceti del genere Culicinomyces parassitano le zanzare del genere Anofele. Altri generi di funghi, come Beauveria, Metarhizium Y Tolypocladium attaccano anche le zanzare.
I funghi dermatofiti che colpiscono gli animali sono principalmente deuteromiceti appartenenti ai generi Microsporum Y Trichophyton.
Una classificazione funzionale dei dermatofiti li separa in quelli zoofili, che colpiscono principalmente gli animali ma possono essere trasmessi all'uomo; antropofilo, presente principalmente nell'uomo, raramente trasmesso agli animali; e geofili, che si trovano principalmente nel suolo, associati a resti animali che contengono cheratina, infettano sia l'uomo che gli animali.
Nei bovini le dermatofitosi sono molto frequenti nei paesi a clima freddo, perché gli animali vengono tenuti in stalla per lunghi periodi. La maggior parte delle lesioni negli animali sani guarisce spontaneamente entro uno o diversi mesi.
L'effetto principale dei deuteromiceti nell'uomo è la dermatofitosi. Le specie Epidermophyton floccosum è patogeno per l'uomo ed è la causa principale del "piede d'atleta" e della tinea cruris. Altre dermatofitosi sono i diversi tipi di tigna (tonsurante, corporale, della barba, facciale, crurale, del piede, della mano, inguinale).
La maggior parte delle dermatofitosi non sono gravi nelle persone sane, ma possono essere più gravi nelle persone con un sistema immunitario indebolito..
In questi casi possono verificarsi infezioni atipiche e aggressive, dermatiti estese e ascessi sottocutanei. Un altro pericolo latente è che i batteri opportunisti possano causare la cellulite sulla pelle danneggiata dalla dermatofitosi interdigitale..
Alcuni deuteromiceti sono utilizzati per scopi industriali, principalmente per la fermentazione di cibi e bevande. Sono anche usati per ottenere medicinali, ad esempio la penicillina, ottenuta dal fungo Penicillium.
Alcune specie sono utilizzate per il controllo biologico degli insetti (entomopatogeni). Questi funghi presentano alcuni vantaggi rispetto ad altri agenti di controllo microbico, come batteri, protozoi e virus..
Imperfetti / deuteromiceti e altri funghi sono in grado di attaccare tutte le fasi dello sviluppo degli insetti. Possono anche attaccare specie di insetti che normalmente non sono suscettibili alle infezioni da batteri e virus..
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