Alcuni dei rischi di batteri per l'uomo è che possono sviluppare malattie come botulismo, tubercolosi, salmonella o colera. I batteri sono un tipo di microrganismo unicellulare, uno dei più semplici, piccoli e antichi conosciuti dalla scienza.
Sono cellule procariote prive di nucleo, parte vitale di molti cicli naturali (come il ciclo dell'azoto), grazie alla loro capacità di convertire elementi inorganici in elementi organici, e viceversa..
Un numero elevato di batteri è benefico per il corpo, molti di loro sono presenti nel corpo e sono responsabili di alcuni processi elementari come la sintesi del cibo che mangiamo.
C'è, tuttavia, una piccola percentuale di batteri che rientrano in un gruppo chiamato batteri agenti patogeni.
Un batterio patogeno è un agente di tipo infettivo in grado di provocare malattie nell'uomo. Questi batteri sono responsabili di milioni di morti ogni anno in tutto il mondo.
Gli effetti nocivi che un batterio patogeno può causare nel corpo umano variano a seconda del batterio stesso, in certi casi possono diventare fatali senza un trattamento adeguato..
I rischi dei batteri sono principalmente di contrarre diverse malattie, le più note sono:
Questa malattia, causata dai batteri Clostridium botulinum, può essere contratta mangiando cibi di cui si parla male o scarsamente in scatola, di solito verdure, carne di maiale e pesce.
Può anche verificarsi a causa della penetrazione diretta dei batteri nel corpo umano (ad esempio, attraverso una ferita aperta).
Il quadro clinico del botulismo include difficoltà di visione (visione doppia o offuscata), vomito, debolezza e talvolta paralisi del corpo..
È una malattia batterica causata dal germe Mycobacterium tuberculosis. Colpisce principalmente i polmoni, anche se in alcune occasioni può svilupparsi in altre aree, come l'apparato digerente..
Si diffonde nell'aria e provoca la comparsa di noduli nella zona interessata. Se il trattamento non viene ricevuto, la tubercolosi causa la morte nei pazienti.
I sintomi più comuni di questa malattia sono febbre lieve, tosse per un lungo periodo di tempo (più di 3 settimane), sangue nell'espettorato e sudorazione notturna..
La tubercolosi è una delle dieci malattie che ogni anno causa il maggior numero di morti nel mondo.
È una malattia diarroica causata dal batterio Salmonella.
È causato dal contatto o dall'ingestione di feci, o cibi avariati come carne di manzo, pollame e soprattutto uova e loro derivati (panna, yogurt, maionese).
Anche la manipolazione di animali come rettili e uccelli può causare il contagio perché i batteri sono presenti sulla loro pelle. Provoca febbre, diarrea, vomito e mal di testa.
Colera, causato da batteri Vibrio cholerae, è un'infezione che attacca l'intestino tenue provocando diarrea acquosa e vomito.
Nei casi più estremi, la velocità e la frequenza dei movimenti intestinali è in grado di provocare una disidratazione così improvvisa, che può portare alla morte della persona infetta se questa non viene trattata rapidamente..
Il suo contagio avviene attraverso l'ingestione di acqua contaminata da rifiuti fecali o attraverso il consumo di pesci e crostacei decomposti.
Nessun utente ha ancora commentato questo articolo.