Itinerario graveolens L. è un piccolo arbusto appartenente alla famiglia delle Rutacee. Si trova in luoghi sassosi, arbusti, suoli aridi o giardini e cresce spontaneamente o coltivata.
È originario del Mediterraneo (Nord Africa e Europa meridionale) e dell'Asia, sebbene sia coltivato anche in altre regioni dell'Europa e dell'America, la sua distribuzione è abbastanza cosmopolita. A seconda della regione, ha nomi diversi, essendo noto come ruta, ruta comune, besaca, ruta dall'odore intenso, ruta giardino, amaro, arruda.
Per quanto riguarda le sue proprietà, la ruta è considerata antiparassitaria, antispasmodica, rubefacente, sudorifera, ipotensiva, allelopatica, sedativa, citotossica, vasoprotettiva e venotonica. Le sue parti più utilizzate sono le foglie, i gambi ei fiori.
Fonte: HernandoJoseAJ [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
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È una specie arbustiva perenne rustica che misura da 50 a 100 cm di altezza, con radici pivotanti, fusti cilindrici legnosi ed eretti. La sua struttura è legnosa alla base ed i suoi rami superiori sono erbacei.
In queste piante le foglie sono inserite nel fusto a diversi livelli e in modo solitario, il che indica che sono alterne. Sono di colore verde-bluastro e le loro porzioni laterali sono allungate, mentre la porzione terminale è ovale..
Nelle foglie si trovano le ghiandole traslucide con olio essenziale, che emettono il forte odore che caratterizza questa specie.
La ruta ha fiori gialli o giallo-verdi di diametro compreso tra 8 e 10 mm. Sono raggruppate in ombrelle, il che significa che sono inserite nello stesso punto sul suo asse, somiglianti alle aste di un ombrello. Fanno la loro comparsa tra la primavera e l'estate.
Quanto al suo fiore centrale, è formato da 5 petali e 5 sepali, mentre gli altri da 4 petali e 4 sepali, tutti i sepali sono concavi e dentati..
Sono del tipo a capsula arrotondata di larghezza compresa tra 7 e 9 cm e contengono semi neri a forma di rene.
Il Itinerario graveolens L., è anche conosciuto come ruda, ruda hortense (spagnolo), arruda (portoghese), erba della grazia o rue comune (inglese), rue o péganion o herbe de grâce (francese), ruta, rua o aruga amara (italiano) , raute (tedesco).
La classificazione tassonomica per questa specie è la seguente:
Regno: Plantae.
Phylum: Tracheophyta.
Classe: Magnoliopsida.
Ordine: Sapindales.
Famiglia delle Rutacee.
Genere: Itinerario.
Specie: Itinerario graveolens L.
Le piante di questa specie possono essere trovate allo stato selvatico o coltivate. La ruta selvatica cresce in zone sassose, luoghi asciutti, soleggiati e aridi, cespugli, in colture agricole abbandonate, ai margini delle strade e nei pascoli. La ruta coltivata può essere allevata in frutteti o giardini, ad altitudini comprese tra 1.500 e 2.400 metri sul livello del mare..
Questa specie ha una distribuzione cosmopolita, ed è segnalata nei seguenti luoghi:
Grecia, Albania, Isole Baleari, Bulgaria, Francia, Slovenia, Croazia, Bosnia ed Erzegovina, Montenegro, Serbia, Kosovo, Macedonia, Crimea, Georgia, Austria, Corsica, Repubblica Ceca, Slovacchia, Francia, Germania, Svizzera, Ungheria, Italia, Romania, Isole Canarie, Algeria, Europa centrale Russia, Taiwan, Perù, Venezuela, Messico, Bolivia, Cile, Ecuador, Colombia, Sud Africa, Cina, Birmania, Nepal, Stati Uniti e Canada.
Per Itinerario graveolens L., vengono attribuite proprietà antispasmodiche, sudorifiche, antiparassitarie, rubefacenti, ipotensive, allelopatiche, sedative, citotossiche, diuretiche, emmenagoghe, antisettiche, vermifughe, vasoprotettive e venotoniche. Oltre ad avere proprietà insetticide, repellenti, nematocide e fungicide.
Grazie alle sue proprietà, viene utilizzata come pianta medicinale per calmare i nervi, alleviare i crampi mestruali, calmare l'isteria, disturbi digestivi, vertigini, mal di testa, eliminare i parassiti presenti nel corpo, per trattare i problemi di circolazione, oltre che nell'uso trattare vitiligine, scabbia, mal d'orecchi o reumatismi, tra le altre malattie.
Nonostante la sua grande utilità, la maggior parte degli studi effettuati con questa pianta coincidono nel prendersi cura della dose utilizzata della pianta, poiché supera i valori consigliati, può provocare intossicazione o produrre mal di testa, mal di stomaco, diarrea, vomito, aborto spontaneo, sanguinamento e lesioni cutanee come ustioni fototossiche.
Questa pianta è però utilizzata anche in campo agricolo per le sue proprietà insetticide e repellenti, nella gestione di parassiti come cavallette, formiche, insetti da taglio e afidi. Anche come nematocida, fungicida e disinfettante naturale del suolo.
Esistono diversi componenti, tra cui: rutinolo, quercitolo, acido malico, dulcitolo, pinene, cineolo, acido salicilico, limonene, furocumarina e metil salicilato.
I bisogni o la cura di Itinerario graveolens L. sono basilari, tuttavia è necessario tenere in considerazione quanto segue:
Questa specie non tollera temperature eccessivamente basse, poiché si sviluppa meglio in zone con climi caldi. Cresce a temperature comprese tra 5 e 58 ° C.
È importante che riceva abbastanza luce naturale, ma senza esserlo direttamente, poiché il sole in eccesso potrebbe bruciarne foglie e steli.
I terreni ghiaiosi o sassosi, ben drenati, asciutti, calcarei o silicei e leggeri sono i più consigliati per il suo buon sviluppo, poiché in presenza di questi la pianta produce fiori più sani..
Allo stesso modo è opportuno tenere presente che questa pianta non tollera i terreni compatti quindi è necessario che siano ben drenati. A volte, viene eseguita un'imbottitura per mantenere l'umidità del terreno.
Si consigliano le seguenti condizioni:
- In un vaso o vaso: utilizzare una miscela di substrato con perlite o simile, che può essere al 30 o 40% di argilla.
- In giardino: pH neutro o alcalino. Deve essere praticato un buco di impianto di 50 cm x 50 cm, uno strato di 5 cm di ghiaia fine o simile deve essere posizionato e quindi finito di riempire con la miscela di substrato.
A volte è possibile aggiungere compost biologico o naturale, dall'inizio della primavera alla fine dell'estate.
È possibile utilizzare fertilizzanti liquidi (soprattutto per piante in vaso o vaso), nonché fertilizzanti granulari o in polvere.
Per quanto riguarda l'utilizzo del fertilizzante, è indicato applicarlo una volta al mese in primavera ed estate.
Va notato che ci sono casi di concimazione applicando letame o compost, 2 sacchi di solfato di potassio e 3 sacchi di triplo perfosfato di calcio per ettaro. Questo dopo che è stata effettuata la semina.
La cosa migliore da fare per questa pianta è annaffiarla due volte a settimana con moderazione, senza lasciarla esposta alla siccità..
Questi compiti consistono nel proteggere il raccolto eliminando o riducendo le erbe infestanti, attraverso il diserbo e il diserbo..
Questo dovrebbe essere fatto durante l'inverno e non più di 10 cm da terra. Questo aiuta a stimolare la crescita compatta e rinnovatrice della pianta e previene un allungamento esagerato della pianta. La cosa normale è potare ogni due anni, dopo la fioritura.
In molti giardini, tendono a tagliare la pianta in modi diversi per la decorazione.
È importante tenere presente che la raccolta dipenderà anche dalla parte della pianta che si desidera utilizzare..
La ruta è più ricca di principi attivi prima della fioritura, quando i boccioli dei fiori si sono formati ma i loro fiori non si sono aperti. Questo è il momento giusto per raccogliere le sue foglie e gli steli, poiché i suoi componenti sono concentrati nella linfa.
Dopo aver raccolto le foglie, è necessario lasciarle in un luogo fresco e poi riporle in contenitori asciutti all'ombra. I fiori vanno raccolti all'inizio della fioritura, nella fase del germoglio. Il raccolto viene tagliato a 12 o 15 cm da terra.
La ruta, nonostante sia una pianta resistente, nella sua coltivazione possono manifestarsi le seguenti malattie:
Fungo Cladosporium sp.
Questa malattia è caratterizzata dall'essiccazione dei germogli terminali e delle aree lungo lo stelo, questi sintomi appaiono di colore marrone chiaro.
È opportuno eliminare tutti i germogli colpiti da questo fungo, controllare la crescita delle erbe infestanti, utilizzare le distanze di semina ed eliminare i residui del raccolto. Ci sono segnalazioni che indicano l'uso del protettore all'inizio della malattia, per ridurre il danno.
Fungo Phoma sp.
Questo fungo attacca principalmente foglie giovani e germogli, provocando macchie scure con bordi giallo chiaro irregolari. Sui rami si possono riscontrare anche danni come la necrotizzazione discendente e la comparsa di punti neri (strutture fungine)..
Idealmente, potare rami e germogli colpiti, nonché materiale vegetale sano. Per il controllo, la tecnica di barriera dal vivo è ampiamente utilizzata, che riduce il rischio di questo attacco di funghi..
Esistono anche segnalazioni di attacchi di peronospora da parte del fungo Phoma sp. e ceneri provocate dal fungo Oidio sp.
In caso di Oidio sp., il suo controllo può essere effettuato con applicazioni a base di prodotti a base di zolfo, nelle giornate fresche ed evitare così bruciature e danni più gravi alla lamina fogliare della pianta.
È importante notare che, oltre alle malattie causate da questi funghi, la specie Itinerario graveolens L., è anche attaccato da parassiti come mosche bianche, acari e defogliatori, quasi sempre presenti in mancanza di irrigazione.
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