Il paesaggio agrario si riferisce a tutti quegli spazi e territori utilizzati per l'agricoltura, l'allevamento o la silvicoltura. All'interno di questo tipo di paesaggio, vengono considerati aspetti fisici come rilievo, suolo e clima, così come altri umani, come il tipo di lavoro che viene svolto, le tecniche utilizzate nel trattamento del terreno e l'uso che ne viene dato a quanto prodotto.
L'agricoltura è l'insieme delle attività e delle tecniche sviluppate dall'uomo per coltivare la terra e ottenere prodotti vegetali come ortaggi, frutta, legumi o cereali. Questi possono essere utilizzati come alimenti o come materie prime per l'industria.
Il bestiame, nel frattempo, consiste nell'allevare animali domestici per il loro consumo e uso, compreso l'ottenimento di carne, uova, latte, lana e pelli. Nel frattempo, il disboscamento include l'abbattimento di foreste e foreste naturali per ottenere prodotti come legno, cellulosa, resina, gomma, seta artificiale e cera, tra gli altri..
Il paesaggio agrario, invece, differisce dal paesaggio urbano in quanto quest'ultimo è quello delle grandi città.
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Il paesaggio agricolo è caratterizzato da 3 aspetti fondamentali: gli appezzamenti, la fruizione del territorio e la fruizione di ciò che si genera.
Le parcelle sono le parti in cui è suddiviso lo spazio e, a seconda delle dimensioni, si dividono in latifondi (grandi estensioni di terreno) e minifondi (piccoli appezzamenti di terreno).
D'altra parte, in base al modo di definirne i limiti, vengono classificati come: "campo aperto", che sono i campi aperti o "bocage", che sono quelli chiusi da recinzioni, muri o muri di pietra per la loro protezione..
L'utilizzo del territorio può essere a fini agricoli, zootecnici o forestali.
Nel primo caso i terreni sono definiti in base al tipo di piantagione: monocolture sono quelle in cui viene seminato un solo tipo di seme, e policolture, che sono quelle che comprendono più tipologie.
D'altra parte, in base all'uso del suolo, vengono classificati come intensivi, quando la maggior quantità possibile viene prodotta in aree minime, o estesi, quando vengono utilizzati grandi spazi in cui non si intende massimizzare la produttività a breve termine..
Nel frattempo, tenendo conto del sistema di irrigazione, sono suddivise in zone aride (quando dipendono esclusivamente dalle piogge) o irrigate (quando vengono irrigate artificialmente tramite canali, irrigatori o fossati).
Da parte loro, le aree zootecniche si distinguono in base al tipo di bestiame. Quindi, possono essere bovini o terreni bovini (mucche, tori e buoi), pecore (pecore), capre (capre), equini (cavalli, fattrici, asini e muli), maiali (maiali) o pollame (polli, tacchini, anatre e oche).
Ciò che viene prodotto nei paesaggi agricoli può essere utilizzato per il proprio consumo o per la commercializzazione. In generale, le piccole aziende agricole sono dedicate alla policoltura e ciò che viene generato è destinato all'uso personale.
Nel frattempo, le grandi tenute che praticano la monocoltura di solito vendono ciò che hanno raccolto nei diversi mercati.
All'interno del paesaggio agrario, alcuni aspetti fisici sono vitali, come il sollievo, il suolo e il clima..
Il rilievo si riferisce all'insieme di forme, livelli e irregolarità che presenta la superficie. Questi includono valli, depressioni, montagne, altopiani, pianure, dune e catene montuose, tra gli altri..
In generale, i pendii e le aree sopraelevate ostacolano il lavoro rurale e quindi vengono costruiti dei terrazzamenti sulle pendici delle montagne per sfruttare il terreno.
Il suolo, da parte sua, deve essere fertile e consentire la crescita e lo sviluppo delle colture. Per questo, deve avere determinati composti organici e nutrienti, come nitrati, ammonio, potassio, fosforo, zolfo, magnesio, calcio, sodio, ferro o rame..
Questi possono essere rinforzati attraverso l'uso di fertilizzanti, essendo importante evitare quelli tossici. I terreni sabbiosi e argillosi, intanto, rendono difficoltosi i lavori agricoli.
Il clima è un altro fattore importante da tenere in considerazione in base alla temperatura, all'umidità, alle precipitazioni e alla forza del vento..
Ad esempio, uno spazio con temperature elevate e poca pioggia non è molto favorevole alla crescita..
Le piantagioni di cereali come mais, grano, riso, orzo, segale, avena, sorgo, miglio, quinoa e farro sono esempi di paesaggi agrari.
Anche quelli di frutta come arancia, banana, fragola, mirtillo, mela, uva, kiwi, pesca, ananas e ciliegia.
Lo stesso accade con i campi dove si coltivano legumi come erba medica, ceci, lenticchie, arachidi, soia, fagioli o fave; o verdure come carote, rape, cipolla, aglio, barbabietole, spinaci, bietole, cavolfiori, broccoli o carciofi.
Altri esempi di paesaggio agrario sono invece gli spazi dedicati all'allevamento di mucche, galline, pecore, maiali, cavalli e altri animali..
Il paesaggio agrario, associato alla campagna, è generalmente in contrasto con il paesaggio urbano, tipico delle grandi città.
Si caratterizza per avere bassi livelli di popolazione, abitazioni disperse e scarsa presenza di servizi e infrastrutture.
I suoi abitanti, per la maggior parte, sono impegnati in attività primarie, legate all'estrazione di beni e risorse dalla natura.
Al contrario, queste aree si distinguono per l'elevata densità demografica, la vicinanza tra edifici e una maggiore presenza di infrastrutture..
Nel frattempo, quasi tutti i suoi abitanti lavorano nei settori secondario e terziario dell'economia, dedicati alla creazione di prodotti finiti, alla loro commercializzazione e alla fornitura di servizi..
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