La flora e la fauna di Mendoza sono caratterizzate da specie come il malbec, l'erba medica, il condor andino o il vizcacha. Mendoza è la settima provincia più grande dell'Argentina, essendo situata nella regione centro-occidentale del paese, nell'area di Cuyo. In questo territorio si produce la maggior parte delle uve utilizzate nell'industria vinicola di quella nazione..
In questa provincia si trovano ecosistemi aridi e semi-aridi, con catene sub-andine, colline pedemontane e pedemontane. A est di Mendoza ci sono pianure sabbiose con bacini salini, dove scorrono tutti i fiumi, tranne il Rio Grande.
Il clima è secco e soleggiato, con una stagione invernale leggermente fredda ed estati molto calde. Mendoza è caratterizzata da una grande diversità in termini di flora e fauna, con specie riconosciute come monumenti naturali provinciali..
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Il Malbec è una varietà dell'uva viola utilizzata nella produzione del vino rosso. È originario della Francia, dove è conosciuto come côt. Questo vitigno, come tutti gli altri del suo gruppo, appartiene Vitis vinifera. In Argentina, il vino Malbec più pregiato proviene dalle alte altitudini di Mendoza.
La pianta è una liana dalla corteccia squamosa, che può crescere da 32 a 35 metri di lunghezza. Presenta foglie disposte alternativamente, con lobi palmati. I grappoli che formano sono di media grandezza, molto compatti. È anche caratterizzato dall'avere peduncoli corti.
Le bacche o l'uva sono grandi, arrotondate o ellittiche, oltre ad avere una dimensione uniforme. L'epidermide del frutto è sottile e scura e può essere nera bluastra. In relazione alla polpa, è morbida e succosa.
L'erba medica è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Fabaceae, essendo la seconda coltura più importante in Argentina.
È un'erba perenne, eretta o suberetta, che può raggiungere un'altezza compresa tra i 30 ei 60 centimetri. I volantini sono lunghi da 5 a 20 millimetri e larghi da 3 a 10 mm. Hanno una forma obovata, oltre ad avere un apice seghettato.
L'infiorescenza ha la forma di un racemo peduncolato, dove il picciolo è più corto del peduncolo. La corolla è di colore viola chiaro o lavanda, con una lunghezza compresa tra 6 e 12 millimetri.
Questa specie è una delle colture foraggere più utilizzate nell'allevamento del bestiame, poiché produce sostanza secca di alta qualità in grandi quantità..
Altepe è una pianta da fiore originaria del Sud America. Questo arbusto deciduo, che fa parte della famiglia delle Asteraceae, può raggiungere i 3 metri di altezza.
I rami di Proustia cuneifolia finiscono in spine. Le foglie sono alterne e picciolate. Allo stesso modo, la lama è oblunga, con un bordo leggermente dentato o intero. L'apice di questa pianta è acuminato o arrotondato, terminando in una punta.
L'infiorescenza è aperta o racemosa, con fiori bianco-lilla. Per quanto riguarda il frutto, è secco e indeiscente, con papus o vilanos bianchi.
Questo cactus è un genere appartenente alla famiglia delle Cactaceae, originario delle province argentine di San Juan, Mendoza e La Rioja.
La sua crescita è individuale, contando quindi su fusti cilindrici che potrebbero raggiungere un'altezza fino a 1,5 metri. Presenta circa 30 costole, caratterizzate dall'essere alte e larghe. Le prime gemme ascellari, altamente specializzate, sono confluenti.
Ha da 8 a 10 spine radiali, leggermente piegate e di colore rosso-brunastro. Le areole da cui spuntano i fiori producono anche lunghe setole marroni, simili a spine..
I fiori sono tubolari, nei toni del rosso scarlatto. Per quanto riguarda i frutti, hanno una forma sferica, contenente semi lucenti di 1,3 millimetri di diametro..
Questo uccello, appartenente alla famiglia Cathartidae, vive in Sud America. È distribuito nella catena montuosa delle Ande, oltre a essere trovato sulle coste vicino agli oceani Atlantico e Pacifico. Il Vultur gryphus È considerato un monumento naturale della provincia argentina di Mendoza.
L'adulto di questa specie è alto fino a 142 centimetri e tra 270 e 330 centimetri di apertura alare. Il maschio pesa da 11 a 15 chilogrammi. Tuttavia, la femmina è più piccola e pesa 8-11 chilogrammi..
Il piumaggio nei giovani è marrone. Dopo successive mute raggiunge il caratteristico colore nero corvino dell'adulto. Tuttavia, sul retro delle ali ha un'ampia fascia bianca. Inoltre, intorno al collo ha un colletto bianco, che non è completamente chiuso davanti.
La testa è nuda e può essere di colore rossastro. I maschi hanno una cresta e pieghe sul collo e sul viso.
La dieta del condor si basa su animali morti. Quando individua la carogna, l'uccello non scende per mangiare immediatamente, ma vola sopra di essa o si appollaia in un punto da cui può essere visto. Di conseguenza, il condor andino potrebbe trascorrere fino a due giorni prima di consumare questa preda..
La pampa vizcacha è un roditore che fa parte della famiglia dei Chinchillidae. È una specie sudamericana che vive in Bolivia, Paraguay e Argentina, situata dal centro al nord della Patagonia..
Nello stato adulto, il maschio può pesare da 4,5 a 7,5 chilogrammi, a differenza della femmina che pesa tra 2,5 e 4,2 chilogrammi. La sua testa è grande, con orecchie piccole. Inoltre, ha un muso spesso e piatto nella parte anteriore, dove sono presenti striature lunghe e setose..
La sua pelliccia è grigia nella zona dorsale, in contrasto con il bianco della regione ventrale. Sulla faccia ha due strisce nere. In relazione agli arti, questi sono corti, con dita forti che, insieme alle unghie, usano per scavare la loro tana..
La coda ha la particolarità di essere facilmente staccabile. Questo aiuta la pampa vizcacha a evitare di essere catturata dai suoi predatori. È un animale notturno, che di solito vive nei tunnel. La sua dieta è basata su tutti i tipi di verdura, di conseguenza, potrebbe attaccare le colture che circondano il suo habitat.
Questo armadillo è un mammifero cingolato, un membro della famiglia Dasypodidae. Vive nella zona centrale dell'Argentina, vivendo così in pianure sabbiose con cactus e in erbe dure. Il Chlamyphorus truncatus È considerato un monumento naturale della provincia argentina di Mendoza.
La taglia di questa specie è compresa tra 12,5 e 15 centimetri, con una coda di circa 2,5 centimetri. Da adulto, può pesare circa 90 grammi. La sua colorazione è rosa pallido, in contrasto con i peli del ventre che sono bianchi..
A differenza del resto degli armadilli, non ha scudi posteriori o anteriori, ma un unico guscio. Questa ha piastre nidificate flessibili, composte da 24 o 25 fasce disposte trasversalmente. Queste strutture si trovano attaccate al corpo solo nella testa, nella linea dorsale e nel bacino..
Sotto questi piatti c'è una morbida, lunga pelliccia bianca. Oltre a questo guscio, il pichi cieco di Pampean ne ha un altro, che protegge la regione posteriore dell'animale. Da questo nasce una coda rigida, ricoperta da lenzuola.
È un animale notturno che si nutre principalmente di formiche e delle loro larve, sebbene possa anche mangiare lumache e alcune piante.
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